1年生体育☆5月29日(月)の給食・チャーハン ・いかチリソース(2) ・わかめスープ 【 産 地 】 米:山形(つや姫) ねぎ:茨城 生姜:高知 ハム:埼玉 卵:栃木 万能ねぎ:福岡 いか:青森 にんにく:青森 鶏ガラ:国産 鶏もも肉:北海道 人参:徳島 もやし:栃木 たけのこ水煮:福岡・熊本 えのき:長野 わかめ:三陸 白ごま:スーダン・パラグアイ産 【 今日 の 一言 】 今週はジメッとした日が続きそうですね。給食室もですが、生徒たちも熱中症になったり体調を崩したりしないよう、気をつけて過ごしていきたいですね。 今日はチャーハンです。3年生がいない分、いつものレシピの分量を少し調整しました。量・味ともにいつもとほとんど同じ仕上がりだったので、ほっとしております。米は塩・醤油・ラードを入れて炊飯しています。ラードを加えることで、一気に本格中華の風味が付きます。具は生姜・ねぎ・ハム・卵・万能ねぎで、塩・こしょう・醤油・ごま油を加えています。生姜とごま油の香りが、食欲をそそります。給食のチャーハンはあくまで主食として、おかずと合わせて食べられるように薄味にしています。しかし、それでもチャーハンとしてのおいしさはしっかりと感じられます!いつも生徒たちからも大人気です。1週間の始まりを、これで気持ちよく迎えてほしいな。 いかチリソースは、いかに酒をふった後に片栗粉をまぶして揚げています。サクサクに揚がったいかに、手作りのチリソースをかけて食べます。ソースはみじん切りのにんにく・生姜・長ネギを炒め、それらの野菜の風味を加えています。調味料はケチャップ・砂糖・酒・ごま油・豆板醤・パプリカ・チリパウダーで、それらが甘辛くて深い味わいのソースにしてくれます。特に、香辛料の「ピリッとした」辛さが、今日のジメジメ感を吹き飛ばしてくれます。 わかめスープは、チャーハン・いかチリの箸休めになるよう、薄味ですっきりとした味わいで、ちょっと塩味を効かせています。わかめ、鶏肉、たけのこ、もやし、食べる具材によって、その素材の味もしっかりと楽しめます。今日から運動会練習が始まりました。スープの野菜と水分をしっかりとって、元気に活動できるようにしましょう! 明日、30日は1学年校外学習(昭和記念公園)です。カレーを食べたあとは班ごとに公園内を散策したり、(トンボの水辺など自然が豊富です)、トランポリンや大きな滑り台などの遊具もあります。(但し、小さな子どもが優先です)。 班行動の中で協力し、新しい友人関係を積極的に築きましょう。 1日のスタートは朝が勝負!みんなは何項目当てはまるかなあ? 2年生英語教育実習実習生は保健体育科と社会科の2名です。 静かな3年生教室I組、お疲れさま修学旅行を終えて修学旅行中は天候にも恵まれ、生徒も存分に活動することができました。もちろん全て計画通り、とはいきませんでしたが、その度に生徒たちで話し合い、実行し、よく乗り越えていたと思います。 今回、修学旅行実行委員が定めたスローガンは、「結」です。そのスローガン通り、生徒たちは3日間の共同生活を通し、学年の団結を深めることができました。この成果を今後の学校生活や行事でも存分に活かしてくれるだろうと信じております。我々教員一同も、生徒たちの日々の努力が実を結ぶよう、今後も尽力してまいります。変わらぬご支援のほどよろしくお願い致します。 2点ご連絡がございます。 1.次の登校日31日より、運動会練習のためジャージ登校となります。 2.修学旅行の会計報告を生徒がしおり36ページに作成しております。ご確認のうえ、捺印いただきますようお願い申し上げます。 以上2点、よろしくお願い致します。 第3学年教員一同 名残惜しい誕生日おめでとう解散式ですiPhoneから送信 解散式東京駅に到着メロンパンiPhoneから送信 新横浜軽食ハッピーバースデー新幹線内にて最後の自由時間最後の自由時間です。行きの新幹線とはまた違った時間が流れています。 iPhoneから送信 |
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