今日は、ミートボールのスパゲッティ、コーンサラダ、メロン、牛乳です。
今日のスパゲッティは、ミートソースではなく、ミートボール入りのトマトソースです。ミートボールとトマトソースがジャストミートの感じです。youとmeとでいただきましょう。
今日は、八十八夜です。2月3日の立春を起算日(1日目)として数えるので、立春の87日後が八十八夜です。旧暦では暦日と季節が年によってずれるので、農作業は、二十四節気や、それを補完する節分、彼岸、八十八夜、二百十日などの雑節を使って行っていました。
八十八夜といえば茶摘みの歌を思い出しますが、この日に摘んだお茶は上等な縁起物で、飲むと長生きすると言われています。
お茶は、京都や静岡が有名ですが、明治時代には、世田谷でも栽培されていて、代田の斎田家で輸出用に栽培していたお茶が、万国博覧会で入賞したこともあったそうです。

今日は、ごはん、初鰹(はつがつお)のコロコロ揚げ、肉じゃが、キャベツのみそ汁、牛乳です。
鰹は回遊魚です。春に南の海で生まれて、三陸沖の餌場を求めて北上するのが初鰹、秋に海水温が下がると、産卵のために南下するのが戻り鰹です。初鰹は脂が少なく身が締まっていて、戻り鰹は脂が乗っています。どちらが美味しいかは好みですけど、初鰹は縁起物として昔から重宝されていたようです。
連休の隙間の今日、初鰹のコロコロ揚げで、心の隙間に喝を入れました。

今日は、離任式がありました。
最初にテレビ放送で、校長先生から「離任式は、お世話になった先生方にお別れと感謝を伝える大切な式です。」というお話がありました。次に、離任された先生方お一人ずつから全校児童にお話しがありました。山野小学校での思い出や新しい学校の紹介などお話しされました。山野小学校のみんなへとても温かいメッセージを送ってくださいました。

そして、全校児童で校歌を歌いました。教室からの歌声は、離任された先生方に届いたと思います。

テレビでの離任式の後、関わりの深い先生方との「お別れの会」がありました。２年生は、多目的室で行いました。

先生が入ってくると、多目的室は大きな拍手と温かい歓声で包まれました。　

代表の子が、お手紙を読みました。

ありがとうの気持ちと思い出がいっぱいつまった、とてもすてきなお手紙でした。聞いていた子から「先生、泣かないで〜。」と声を掛けられていました。

先生からは、「みんなのお話を聞く時のピンと伸びた背中、こちらをまっすぐに見る目、きちんと揃ったつま先・・・２年生になって成長した姿がうれしいです。」とほめていただいたり、「大変なことがあっても、振り返るとすてきな思い出になるから、頑張ってくださいね。」という温かいメッセージが送ってくださったりしました。　

体育館には、４年生、５年生、６年生が集まりました。

先生方に感謝の手紙を代表の子が読みました。どの子も心をこめて、言葉を伝えていました。読み終えて泣いてしまう子もいました。

先生方からは、山野小学校のみんなのいいところは、挨拶ができて礼儀正しいこと、一生懸命な気持ちが素晴らしいこと、人数が多いからこそたくさんの友達ができて、たくさんの先生方や大人に見守れていることなど、山野小の素晴らしいところをお話されました。また、給食が美味しいところも山野小のいいところだから、いっぱい食べて大きくなってね。とおっしゃっていました。　

失敗もあるけれど、無限の可能性があるから、やりたいことをやろう！という温かいメッセージを送ってくださいました。

最後は、体育館中に響く大きな拍手で先生方とお別れをしました。

下校のときには、校長室まで来て、最後のお別れをする子供たちがたくさんいました。温かくて、優しい心のあるすてきな山野小の子供たちです。

今日は、カラフルピラフ、ポテトのチーズ焼き、ジュリアンスープ、牛乳です。カラフルピラフは赤・緑・黄色など鮮やかな色のピラフでした。色がたくさんあると食欲がわきますね。ジュリアンスープのジュリアン（ジュリアンヌ）は、千切りという意味だそうです。先週のマセドアン→さいの目切り、ジュリアン→千切り。言葉の勉強になりますね。４月の給食は今日が最後でした。５月は子供の日があります。給食も楽しみです。

４年生が「桜丘すみれば自然庭園」に行きました。通称「すみれば」です。山野小学校から歩いて１０分ぐらいのところにあります。たくさんの植物や生き物がいる自然豊かな庭園です。　

まず、指導員の方のお話を聞きました。「すみれば」の由来や歴史など施設についてと、どんな植物や生き物がいるのかを教えてくださいました。そして、たっぷり１時間、自由に観察しました。

こんな素晴らしい環境がすぐそばにある山野小学校の子供たちは、幸せです。春、夏、秋、冬　計４回訪れる予定です。これから「すみれば」の自然がどう変わっていくのか楽しみな１年間になりますね。

「すみれば」から学校に返ってきて、観察してきたことをワークシートにまとめました。どのクラスも、とても集中して書いていました。心に残ったことがたくさんあるのでしょう。自分だけの「すみれば図鑑」になりますね。

今日は、ごはん、鶏肉の塩麹から揚げ、野菜のナムル、豆腐のみそ汁、牛乳です。
最近、さまざまな料理に使われる塩麹ですが、ルーツは東北の358漬け(さごはちづけ)と言われています。私は東北地方の出身ではありませんが、子どもの頃、冬になると、身欠きニシンを野菜と一緒に漬けた漬物を食べていました。あの、ちょっと酸っぱい漬物は、漬けるときにすっぱいした訳ではなく、358漬けだったのではないかと思います。
塩麹から揚げは、見ただけでは塩麹を使っているのが分かりませんが、食べてみて、肉が柔らかくなっているのが、塩麹を、使っているしおこうじゃないでしょうか。

今日は、今年度最初のクラブ活動がありました。

４年生、５年生、６年生が、自分がやりたいクラブに所属しています。クラブの時間をとても楽しみにしていました。

クラブ長などの役員を決めたり、クラブの１学期のめあてを話し合ったりしました。６年生が中心となって活動していきます。はじめての４年生も楽しく活動していけると思います。次回は、５月１７日（水）です。楽しみですね！！

スポーツフェスタの練習がありました。

学年全員で行う「団結は力なり！わが城を守れ！」という競技のやり方を知りました。説明を聞いてから、実際に行いました。

これからクラスでチームを決めたり、作戦を立てたりしながら、団結力を高めていきます。

４年生のスポーツフェスタに向けての活動がスタートしました！！
体育館に集まって「決起集会」が行われました。

どんな種目を行うのか、先生が作った映像を見ました。見終わると拍手が起こり、みんなやる気になっているようでした。そして、実行委員さんの紹介をしました。実行委員が中心となって、子供たちが主体的に活動していきます。

最後に、担任の先生から熱いメッセージがありました。さぁ！４年生全員で、素晴らしいスポーツフェスタにしていきましょう！！

今日は、麻婆丼、にら玉スープ、牛乳です。
辛さを抑えた麻婆豆腐ですが、かすかに辛さを感じるような気がします。麻婆の麻は、花椒(ホアジャオ)の痺れる辛さのことなのですが、給食の麻婆豆腐には入ってないと思います。本格的な味とは違いますが、とても美味しいです。
私は、中華の丼ものが大好きです。中華丼のときも、麻婆丼のときも、私が私らしくあるために、好きなものは好きと言える気持ちを抱きしたいと思いました。

今日は５年生の遠足でした。場所は「フィールドアスレチック　横浜つくし野コース」です。日差しがまぶしくて、暖かく、絶好の遠足日和でした。みんなわくわくした気持ちで出発式を行いました。

「アスレチックつくし野」に着いて、先生の話を聞いて、すぐに遊びました。４人グループでアスレチックを回りました。グループで相談しながら、どこに行くか決めていました。　

池の広場では、「いかだ走り」や「丸太を渡たり」また、いかだのようなもので水面を移動する「ボート乗り」が人気でした。水に落ちてしまう子も・・・でも、夏のような暑さだったので、気持ちよく遊びました。元気いっぱい遊んでいる５年生の姿は、子供らしくてとてもすてきです。　

怪我をすることなく、無事学校に戻ってきました。
たっぷり遊んで、バスの中でも楽しんで、どの子も気分爽快な表情でした。みんなで楽しめるエネルギーあふれる５年生の素晴らしさを感じた遠足でした。

今日は、コロッケバーガー、野菜のポトフ、牛乳です。
コロッケとパンは別々に食べるより、コロッケバーガーにした方が良いですね。バーガーにした方が、場が和むような気がします。コロッケのパリパリのころもが子どもたちに人気でした。ころもの食べ頃も大切です。
野菜のポトフは野菜がたっぷりなのですが、鶏肉とソーセージもたくさん入っていて、とても美味しいです。これに、お豆腐を入れると、「ポトウフ」というスープになると思っているのは、たぶん私だけだと思います。