【献立】

ごはん
さばの黒酢焼き
じゃこ入り和風サラダ
白菜とえのきのみそ汁


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今日のみそ汁には、旬の白菜をたっぷり入れました。

白菜は、中国うまれの野菜。
日本には、昔中国に出兵していた兵士が、
中国から白菜の種を日本に持ち帰ったことで、
本格的に広まったと言われています。

10〜2月頃が旬で、
寒い時期の鍋料理には欠かせない存在です。
火を通すと甘みも増します。

今日は寒い日だったので、温かいみそ汁が体に染み渡りました。

体育でキックベースをしました。
ルールを確認しながら
試しのゲームをしました。
去年よりボールが飛ばない気がします。
勘たいです。

ヘチマの観察をしました。
実を振ると、中身の種がいい感じに混ざり、まるでマラカスに！

流れる水のはたらきを調べる実験を行いました。
傾きの大きさによって水の速さが変わること、
上流と下流で土を運ぶ力の大きさが異なることなどに
気付きました。

図工で、飛び出すクリスマスカードを作りました。折り紙を貼ったり絵を描いたりして、オリジナルのカードができました。

生活科で取り組んでいた「秋のおもちゃづくり」
今日完成です。完成した後には作った「やじろべえ」や「けん玉」を使って、楽しく遊ぶ姿が見られました。

【献立】

きなこあげパン
肉団子入り春雨スープ
白菜の中華サラダ


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今日は肉団子スープに春雨を入れました。

春雨は、中国、韓国、日本など、
アジアの国々で使われる食材です。
粉のでんぷんに水を加えて練り、
機械を使って春雨の形にします。
それからゆでて、乾燥させると、春雨の出来上がりです。

でんぷんの原料になる食べ物はいろいろありますが、
中国では緑豆、韓国ではさつまいもを原料にして、
春雨を作っています。

今日は、パンもスープも中華サラダも
みんなよく食べていました。

「自転車に正しく乗ろう」
12月は交通事故が非常に多い月です。自転車の正しい乗り方をしっかりと確認しておきましょう。

1、自転車は車道が原則です。ですが、子供（13歳未満）は歩道を通ることができます。
2、車道は左側を通行します。
3、歩道は歩行者優先で、車道寄りをゆっくり走ります。歩行者の妨害になりそうなときは止まりましょう。
4、安全ルールを守りましょう。（二人乗りはダメ。横並び走行もダメ。夜はライトをつける。信号を守る。標識を確認する。左右を確認する。）
5、ヘルメットを着用しましょう。

「一日一感動」感動するものを見つけよう。

心と体はつながっています。心で感動すると頭も体も調子がよくなる。一日に一つでいいので、感動するものを見つけてみましょう。「給食が美味しかった」「友達がとても優しくしてくれた」いろんな感動が1日にはあるはずです。

校長先生の今日の感動は、朝焼けが綺麗だったことだそうです。

【献立】

いなり寿司風ごはん
せんべい汁
くだもの（りんご）


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12月最初の給食は、青森県の郷土料理です。

青森県の郷土料理には、冬の寒さをしのぐ、
温かい汁物料理が多くあります。
その中でも、今日出したのは、
八戸市の「せんべい汁」です。
肉や魚、野菜、きのこなどが入った汁に、
南部せんべいを割り入れて煮込みます。
だしを吸ったせんべいがとてもおいしい汁物です。

また、青森県津軽地方のいなり寿司には、紅生姜が入っています。
そのため、少しピンク色の酢飯なのが特徴です。
給食でも、紅生姜を入れてみました。

くだものは、青森県産の「サンふじりんご」です。

青森県盛りだくさんの給食でした。

うれしかったこと、楽しかったこと、美味しかったこと、わくわくしたことなど、していることが伝わるように絵を描いています。

食品ロスを減らすために実践したこと、調べ学習を通して学んだこと、
そして学びをこれからの生活にどのように生かしていくか資料にまとめました。
今日は班ごとに発表会を行いました。

調理実習でジャーマンポテトを作りました。
先週書いた手順書で調理手順を確認しながら
作っていきます。
「じゃがいもの芽が取れない…」
「いちょう切りってどう切るの。」
「そろそろベーコン入れていいかな。」
協力しながら作業を進めました。
北海道中川町の男爵ときたあかりを使いました。
美味しくできました。

今日の朝の時間は、飼育委員会発表集会でした。

飼育委員会の児童がうさぎの世話をする様子を動画で見ました。
後半のクイズはウサギに関するクイズです。昨日、獣医師の出前授業を受けて、動物についていろいろ教えてもらった１年生は特に興味津々。答え合わせのときには大きな歓声が聞こえました。

獣医師の先生を招いての出前授業を１年生で行いました。
動物によって違う心拍数の話や動物が幸せになる飼い方の話などをしていただいたことで、12月に行われる「ふれあい教室」に向けて、子供たちの気持ちも高まってきました。