【献立】

ごはん（有機米）
タラのカレーチーズ焼き
ほうれん草の乾物あえ
じゃがいも団子汁


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1月最後の給食です。

今日は冬が旬の「ほうれん草」をたっぷり使って
和え物を作りました。

ほうれん草は寒さに強く、暑さには弱い野菜です。
冬に美味しくなる理由は、「雪下野菜」と一緒。
寒さから自分を守ろうと、
細胞の中の糖分を増やすからです。
糖分だけでなく、旨みの成分も増すので、
冬に食べるほうれん草はおいしいとされています。

今日は、じゃこ、おかか、のりなど、
旨みの強い食材と合わせたことで、
旨みたっぷりの和え物になりました。

コンデンサーを使って電気をため、
たまった電気を使って豆電球や発光ダイオードを
点灯させました。
使える時間が違うのはなぜかを考えました。

今日は科学クラブにとって特別なクラブです。日大理学部の学生さんたちが液体窒素を使った科学実験を準備してくださいました。「液体窒素で凍らしたバナナでクギは打てるのか」「穴を空けたピンポン球を液体窒素で凍らすとどうなるか」いくつものコーナーを交代制で体験することができました。

【献立】

アジのひつまぶし風
野菜のどて煮
鬼まんじゅう

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学校給食週間最終日の今日は、
郷土料理として愛知県の郷土料理を
出しました。

愛知県の食文化は、日本の中でも特徴的と言われています。
色の濃い豆みそやみりんなどは、
愛知の食には欠かせない調味料。
どて煮は、牛の筋肉をみそやみりんで煮込んだ料理です。
ひつまぶしは、愛知県名古屋市が発祥の食べ物。
おひつに盛ったご飯に、
うなぎの蒲焼きを乗せた料理です。
今日はアジを使って、ひつまぶし風にしました。

理科の授業では、冬の動物や植物を探しにいきました。
ビオトープに氷が張っており、みんな大興奮！
見つけたダンゴムシにアスレチックを作ってあげました。

係活動発表会をしました。どの係も協力して準備をすすめ、立派に発表できました。

【献立】

ソフトめんミートソース
鯨と大豆の甘みそがらめ
カントリーサラダ


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今日は金曜日と同じく、昭和５０年代頃の給食を再現しました。

昔は、給食のスパゲティというと、
袋に入った「ソフト麺」が一般的でした。
さらにソースを入れ、そこに袋から出したソフト麺を入れて、
よく混ぜて食べます。

混ぜやすいようにするには、
袋の上から箸やスプーンなどの食具で麺を切り、
半分ずつ入れるのがコツです。

また、今日は昔よく出ていた鯨肉を使いました。
１年生は、
「鯨って食べられるの！？」と驚いていましたが、
「美味しかった！」とたくさん食べてくれていました。

原爆先生こと池田先生を招き
「7000度の少年」という
特別授業を受けました。
池田先生のお父様が体験した。
広島に原爆が落ちた8月6日から
９日間の爆心地での出来事を
聞きました。

音楽では、箏の授業を行っています。
だんだん弾けるようになってきました。

1月の保健目標は「冬を健康に過ごそう」です。
寒さに負けずに、冬を健康に過ごすためのポイントは4つです。

1.寒さ対策
2.健康観察
3.鼻水チェック
4.鼻のかみかた

この４つの項目に沿って、健康に過ごすためのポイントを詳しく説明してもらいました。
もうすぐ立春。春はもうすぐそこまで来ています。寒さに負けず、冬を健康に過ごしましょう。

今日の全校朝会は表彰から始まりました。松沢小のPTAソフトボールチームが2ブロックのソフトボール大会で優勝しました。子供達に負けず、松沢小のPTAの皆さんも頑張っていますね。

校長先生の話からは、スポーツとの関わり方の4つのキーワードを教えていただきました。「する、みる、しる、ささえる」です。

大人になっても、スポーツを楽しんで「する、みる、しる、ささえる」ことができるようになってほしいですね。

【献立】

チキンカレーライス
手作り福神漬け
白玉ポンチ


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今日は、昭和50年代頃の給食を再現しました。

戦後まもない頃はパンばかりで、
給食でご飯が出ることはほとんどありませんでした。
しかし、この頃になるとパンだけではなく、
ご飯の料理も増えてきました。
そのご飯料理の一つが、「カレーライス」です。

そのほかにも、スパゲティが出たり、
デザートが付く日があったりと内容が充実し、
今の給食に近い形に変わっていきました。

松沢小でも人気のカレーライス。
食缶が空になるクラスもたくさんありました。

英語体験授業２日目です。
先生たちの楽しい雰囲気に影響され、子どもたちも楽しく英語に楽しみました。

外国語活動では、歌を歌ったり、アルフベットのすごろくをしたりしました。
最後に大型絵本で英語の読み聞かせを聞きました。

今年の決意をテーマに
好きなものや大切にしたいことなどを
表す言葉を考え
思い思いの書体で書きました。

昨日避難訓練を行いました。

理科室で火災が発生したという想定で、教室から校庭へと避難しました。
その後、煙中体験がありました。
煙を吸わないように、ハンカチで口と鼻を覆うこと。
低い姿勢で移動すること。
壁を手で触り、進行方向を確認しながら避難」することを意識して避難しました。

煙の中から避難するという貴重な体験ができました。

【献立】

コッペパン
手作りりんごジャム
チキントマトシチュー
キャベツとコーンのサラダ


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今日は、戦争が終わった頃の
昭和20年代の給食を再現してみました。

戦争中は給食が中断されていましたが、
子供たちの栄養状態が悪くなり、
戦後、再び給食が提供されるようになりました。

アメリカからの食料の援助を受け、
脱脂粉乳をおかずから始まり、
少しずつ、パンとジャムも付くようになりました。
今日提供してトマトシチューも、
当時よく出ていた給食のメニューです。

理科で光電池を使い
電流の大きさを変える方法を考えて
実験しました。

国語「海の命」で読み取りが
終わりました。
主人公の成長や他の登場人物との関係
初めの感想での疑問に対する答えなど
自分の考えをまとめ交流しました。

松沢小での6年間を思い出しながら、推理ゲームを行いました。
記憶って意外と曖昧なものですね。