学校運営委員会
はじめに各分掌主任から最近の学校の様子の報告があり、その後意見交換となりました。 ・今後の運動会のあり方 ・新入生保護者説明会を２学期にも行うことになった(１１月１４日 １４時からです) ・砧中の都市伝説について(他校よりも内申が取りにくいというのは本当なのか→事実ではない) などなど、活発な意見交換が行われました。 運営委員の皆様、ありがとうございました！ 昼休みの校庭
☆９月９日（月）の給食
・わかめご飯 ・とり肉のから揚げ ・和風しらすサラダ ・冬瓜のスープ 【 産 地 】 米（つや姫）：山形 にんにく：青森 生姜：高知 鶏もも肉・人参・豚ひき肉：北海道 もやし：栃木 しらす：茨城 キャベツ：群馬 えのき：新潟 白ごま：スーダン・パラグアイ産 ねぎ：青森 冬瓜：神奈川 豆腐：愛知・佐賀 【 今日の 一言 】 今日は夏野菜の冬瓜を使ったスープです！「冬」という字がついているのに夏野菜、とっても不思議ですね。その昔、まだ冷蔵庫が無い時代に、冬まで保存がきくということから、この名前が付いたそうです。作物がとれない厳しい冬の時代には、人々の大きな支えになったことでしょう。 その見た目は、緑色の大きなラグビーボールのよう！しかし、見た目はいかにも苦そうですが、茹でると柔らかくなり、とろけるような食感になります。この柔らかい食感と優しい味は、とろみの付いたスープとひき肉・生姜の香りにとてもよく合います！ そこで今日の冬瓜スープは、豚ひき肉と人参・えのきを炒めた後に、かつおダシと塩・薄口醤油・冬瓜・長ねぎを入れて煮た後に、水溶き片栗粉でとろみをつけて、生姜汁とごま油で香り付けをして作りました！冬瓜は家庭でもおすすめの野菜ですが、場所をとるので切るのが少し大変だと思います。しかし、冬瓜自体はそれほど固くなく、調理もしやすいので、今日の給食で親しみをもってもらえたら嬉しいです！ そして今日のメインは、みんな大好き「とり肉のから揚げ」です！にんにく・生姜・醤油などでしっかり下味を漬けた後に、片栗粉をまぶしてサクサクに揚げています！ 夏休みが終わって早くも２週目突入ですが、今日元気よく登校したみんなには、この砧中特製のおいしいから揚げをどうぞ！この調子で、今週も元気に過ごしましょう！ 栄養士 岩黒 1年生 音楽
1年生 家庭科
I組 音楽
ソプラノが綺麗に響いています。 おはようございます
途中で生徒会役員候補者の演説や、卒業アルバムの撮影もありました。 日本文化部の活動
文化部の活躍
昼休み
☆９月６日（金）の給食
・ジャージャー麺 ・大豆とじゃこの甘辛揚げ ・冷凍みかん 【 産 地 】 にんにく：青森 生姜：高知 干し椎茸：岩手 玉ねぎ・豚ひき肉・人参・大豆：北海道 豚レバーミンチ・鶏ガラ：白みそ：国産 レンズ豆：アメリカ産 八丁みそ：三河産大豆 ねぎ：青森 白ごま：スーダン・パラグアイ産 もやし：栃木 きゅうり：長野 ちりめんじゃこ：広島 冷凍みかん：香川 【 今日の 一言 】 今日で最初の１週間が終わりますね。みなさんよくがんばりました！とっても美味しいジャージャー麺を作りましたので、たくさん食べてください！ ジャージャー麺のタレには、にんにく・生姜・玉ねぎ・豚ひき肉・レバーミンチ・人参・干し椎茸・レンズ豆・ねぎ・八丁みそ・白みそが入っています！素材のダシとうま味と香りなど、それぞれの持ち味を活かした美味しさだけでなく、栄養もたっぷり入っているので積極的に食べてほしいです。 あるクラスの先生によると、「うちのクラスでは学校始まってから、ずっと金曜日のジャージャー麺を楽しみにしている生徒がいますよ。」ということでしたので、その生徒の期待に応えられたら嬉しいです。 今日は最近の中では特に暑い日です。ジャージャー麺の上にのせるシャキシャキ野菜が、特においしく感じられるのではないでしょうか？デザートに冷凍みかんも付けているので、今日が暑くて良かったと思いました。熱中症だけはご注意を！ 大豆とじゃこの甘辛揚げは、大豆に片栗粉をまぶし、じゃこはそのまま油で揚げて、カリカリにしています。醤油・砂糖・みりん・白ごまで作ったタレとからめて完成です。小魚・豆が主体の「子供が苦手な料理」といったイメージですが、けっこうよく食べてくれます。１学期に作った時、「ちょっとしょっぱかった」という感想を聞いたので、今回は少し醤油を減らしました。どうだったかな？ また来週も元気に登校してきてください！ 栄養士 岩黒 I組の授業
おはようございます
みんな集中して説明を聞いています。 農業部
英語クラブ
1年生昼休み
昼休み
☆９月５日（木）の給食
・ご飯 ・鮭の塩焼き ・じゃが芋の金平炒め ・かき玉汁 【 産 地 】 米（つや姫）：山形 にんにく：青森 生姜：高知 鮭：チリ産 えのき：長野 豚肩ロース・ごぼう・ねぎ：青森 小松菜：茨城 糸こんにゃく：群馬 豆腐：愛知・佐賀 人参・じゃが芋・鶏もも肉：北海道 卵：栃木 白ごま：スーダン・パラグアイ産 【 今日の 一言 】 ２学期が始まってから、あっという間に３回目の給食です。これまでカレー、揚げパンと来て、生徒たちが元気よく２学期のスタートが切れるよう、メニューに配慮してきました。 そして今日は、和食の定番メニューであり安心感がある、さらに人気の組み合わせ、「鮭の塩焼き」と「じゃが芋の金平炒め」です！ 「鮭の塩焼き」は脂ののったチリ産の物を使っています。これがご飯とすごく合うんです！おかげでいつも、この組み合わせの時はご飯と鮭の残菜は少ないです！ 「金平炒め」は、豚肉・人参・ごぼう・糸こんにゃくを砂糖・醤油で甘辛く炒めた後に、白ごまと一味唐辛子を加えます。最後に、素揚げしたホクホクのじゃが芋を加えて完成です！和食はヘルシーな分、成長期の生徒たちにとってはもう少しカロリーがほしいところですが、この金平炒めはカロリーも含めて、献立全体の栄養バランスをちょうどよく整えてくれます！ 最後に「かき玉汁」ですが、今日もふわふわ卵でした！水溶き片栗粉で少しとろみをつけた後に、火加減を強めにして溶き卵を少しずつ流し入れていきます。この１つ１つの所作によって、卵がふわふわになるかどうかが決まります。いつも最高の仕上がりにしてくれる調理員さんは本当にすごい！今日は和食なので、ダシも「鶏ガラ」ではなく「かつお節」からとっています。そしてごま油は使わずに、醤油の風味を中心とした和風仕立てにしています。 給食室も頑張っていますが、生徒たちも頑張ってくれています。昨日の給食委員会では、給食委員の生徒たちがそれぞれのクラスの様子を考えながら、学年ごとにどういった給食目標を立てようか、真剣に話し合っていました。中学生は色々なことに興味をもつ時期で、食に関しては無関心になる危うさもあります。しかし、そうではなく真剣に考えてくれている生徒たちの姿を見て、私たちも「より一層給食作りを頑張らねば！」と思いました。 栄養士 岩黒 図書館
3年生学習習得調査
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第1回新入生保護者説明会のご案内