【 メ ニ ュ ー 】

・ビーフカレー　　・手作り福神漬け
・メロン


【 産 地 】

米（つや姫）：山形　　にんにく：青森　　生姜：高知
牛ひき肉・牛肩肉：北海道　　レンズ豆：アメリカ産
豚レバーミンチ・鶏ガラ：国産　　メロン：青森
玉ねぎ・人参・じゃが芋・大根：北海道
チャツネ：タイ産マンゴー　　きゅうり：長野
粉チーズ：ニュージーランド産
白ごま：スーダン・パラグアイ産


【 今日の 一言 】

　長い夏休みが終わって、いよいよ今日から給食も始まります！長い休みで感覚が戻りきらず、不安を抱えている生徒もいるかもしれません。私たち、給食室メンバーも同じです。調理現場から一定期間離れてしまうと、感覚が失われてしまうのも事実です。そのため、休み明けはトラブルや事故が多い時期とも言われています。
　そのことを肝に命じながら、これまで通り、各調理工程の確認と記録をしっかりと行い、安全性を最優先にして調理を進めました。

　今日はカレーです。しかも、久しぶりの牛肉を使ったビーフカレーです。生徒たちは当然、名前を聞いただけで「美味しい」イメージをもつかと思います。炒め具合、切る大きさ、調味料の計量、煮込み具合、油断しているとどこかでミスが起きて、いつもの味が出ないかもしれません。
　そうならないようにみんなで注意しながら作ったこともあって、これまでと同様の、とっても美味しいビーフカレーが出来上がりました！牛肉の独特な風味を感じながら、野菜の優しい味とルウのまろやかでスパイシーな味が合わさっています。

　福神漬けは、大根ときゅうり、人参の食感を適度に残しつつ、やわらかく茹で上げて、冷やした後に調味料で和えています。生姜汁と醤油・酢・砂糖と白ごまで作った、香り高くて甘酸っぱい、爽やかな味に仕上がっています。

　今年のメロンは、残念ながら９月になると甘味を失ってしまったようです。１学期のように甘くてジューシーとはいきいませんが、ビタミン・ミネラル・水分補給と最後に口の中をスッキリさせるためにもどうぞ！調理員さんが綺麗な形に切ってくれましたよ！

　私たちも１学期の感覚を完全に取り戻すために、１日１日の調理を大切にしていきたいと思います。生徒たちも、毎日の給食を楽しみにしながら、これからも登校して来てください！



栄養士　岩黒

曇っているので、過ごしやすいですね。
皆さん穏やかに、朝読書をしています。

明日からの選挙活動に向け、準備を頑張っています！

今日は地震を想定した避難訓練を行っています。校庭にスムーズ避難をしています。

防災クイズです

エアコンが新しくなりました。快適ですね

元気いっぱいです

久しぶりですね

2年生も新学期の最初は学活です。

　

新学期が始まりました。3年生の学活の様子です。

いよいよ２学期がスタート。
始業式は校長先生のお話、校歌斉唱、そして夏休み中の皆さんの活躍の成果の表彰などがありました。

最後の準備会、はっぴ姿です！

廊下の掲示、担任のメッセージ…皆さんを待っています！

上手になりましたね

本日もみなさん部活を頑張っています。

夏休みの間に司書さんが、本を整理し、図書室の拡張をしてくださいました。2学期にさらに使いやすく広々とした図書室に入るのが楽しみですね。

ダンス部が、学芸発表会に向け全体であわせながら活動していました。

演劇部が、学芸発表会と成城ホールでの秋の大会に向け、舞台を使って活動していました。

剣道部では顧問が見本を見せ、部員と夏の稽古の確認をしていました。