ガスバーナーの実験です

本番までしっかり練習しましょうね

涼しい図書館で昼休みを過ごす生徒たちも見られます。

図書館前の展示スペースでは、1年生の河口湖移動教室の前に、富士山に関する書籍を集めて展示しています。どうぞご覧ください。

今日はWBGT値が危険に達したため、教室や多目的ホールで昼休みを過ごしています。

楽しく食べています

もりもり食べています

【 メ ニ ュ ー 】

・きな粉揚げパン　　・カレー風味のチーズシチュー
・オニオンドレッシングサラダ


【 産 地 】

きな粉・豚レバーミンチ・鶏ガラ：国産
豚ひき肉・豚肩ロース：北海道　　にんにく：青森
じゃが芋・キャベツ：茨城　　ホールコーン缶：タイ
玉ねぎ：香川　　ひよこ豆・レンズ豆：アメリカ
シュレッドチーズ：ニュージーランド　　人参：千葉
きゅうり：長野


【 今日の 一言 】

　６月最後の週の始まりです！この時期は、暑さもより本格的になってくると同時に、新年度からの疲れで体調を崩しやすいのではないかと思います。特に今日は休み明け！体も心も１番つらいと思われるので、「きな粉揚げパン」を作って、みんなに元気を出してもらうことにしました！

　砧中の揚げパンは、粉がまぶしやすいように、パンの形は「ツイスト」にしています。ドーナツに似た感覚でサクサクと食べやすいのではないでしょうか？きな粉とサラサラの「グラニュー糖」、そして少量の塩を加えて混ぜて、「粉」を作っています。これを揚げたばかりのパンにまぶせば、「きな粉揚げパン」の完成です！サクッとした食感ときな粉の香ばしさ、砂糖の甘さでたまらない美味しさ！休みの少ないクラスにはおまけも付けたので、たくさん食べて元気になってください！

　そして今日のシチュー、「カレー風味のチーズシチュー」はひき肉と豚肩ロースを野菜と一緒に炒め、トマトピューレとケチャップ、その他調味料を加えて煮込んだ「ポークシチュー」系の料理です。ただし、最後にカレー粉とチーズが入るのが、この料理のポイントです。さらに、ひよこ豆とレンズ豆も入っているので、豆の栄養も加わり栄養バランスも最高です！じっくりと煮込んだので、コクの深い味わいとなっております。
　甘いパンのおかずにぴったりです！時々サラダも食べながら味の変化を楽しみつつ、栄養のことも考えてバランスよく食べてください！



栄養士　岩黒

I組で育てているトマトが色付いてきました。大きいトマトも大きく成長してきています。

1年生の家庭科では、浴衣の着方を練習しています。着方を習ったあと、お互いに助け合いながら自分たちで着ます。

今週も穏やかに、朝読書からのスタートです。
暑くなりそうですね！

よくがんばりました

楽しくおしゃべり

雨の日はベンチで

笑顔、すばらしいですね

楽しく食べています！

【 メ ニ ュ ー 】

・豚キムチ丼　　・青菜と豆腐の卵スープ
・白玉フルーツポンチ


【 産 地 】

米（つや姫）：山形　　にんにく：青森　　生姜：高知
豚肩ロース：青森　　玉ねぎ：香川　　白菜：長野
人参・ねぎ：千葉　　白ごま：スーダン・パラグアイ
もやし・卵：栃木　　ピーマン・小松菜：茨城
キムチ・鶏ガラ・みかん缶：国産　　豚肩肉：北海道
えのき：新潟　　豆腐：愛知・佐賀　　黄桃缶：山形
パイン缶：フィリピン産


【 今日の 一言 】

　今日は朝から体調不良、頭痛を訴えている生徒が多い印象でした。もしかしたら…いや、おそらくそうだと思いますが、テスト疲れが出てしまったのではないでしょうか？テスト勉強を一生けんめいすることは、素晴らしいことだと思います。しかし、それが「徹夜」だったり、「きちんとした食事も摂らず、簡単な物ばかりですます」といったことだったりすると、体調を崩すもとになります。無理は絶対に続かない、集中が解けた時に、反動は自分の体に一気に来ます。ぜひ、毎日の規則正しい生活を心がけた上で、勉強に運動に励んでください。

　そんな、きっと疲れているであろう生徒たちに、今日の給食はぴったりです！栄養満点の発酵食品の、ピリリと辛いキムチです！柔らかい豚肩ロース肉と、他にもたくさんの野菜を使っています！キムチの汁は別の鍋で半分になるくらい煮詰めて濃厚にしておき、料理にフル活用します。砂糖・塩・醤油・コチジャン・ごま油を加えていき、最後に水溶き片栗粉でとろみをつければ完成です！食べれば、きっと元気になりますよ！

　青菜と豆腐の卵スープも、ふわふわ卵と豆腐の柔らかい食感で、心身ともに癒されるはずです！元々この料理は、小松菜などの「青菜」や大豆製品の「豆腐」、そして完全栄養食品に近いとされる「卵」が入っており、栄養価はかなり高いです！しっかり食べてください！

　そして、デザートは白玉フルーツポンチ！以前、生徒会の質問ボックスで「白玉フルーツポンチを毎月出してほしい」という要望が入っていました。私はその時、「こういった意見があったことは気にしておきます。でも、乳製品の栄養が足りないときは、フルーツヨーグルトになるかもしれない。」と回答しました。
　栄養に問題がないときは、なるべく出してあげたいと思います。この質問をくれた生徒が、今日登校して、給食を喜んで食べてくれていたらいいなと思います。



栄養士　岩黒

まだ制作途中のもありますが、キレイです！

ペットボトルライトを作っています。

浴衣のたたみ方を学んでいます。

小雨の朝となりました。
朝読書、いつもの穏やかな時間です。