3年生の技術の授業では、鋳造をしています。木の型を作って、それぞれがデザインしたキーホルダーを制作します。

I組の美術では、風船にコットン糸を巻きつけて作るコットンボールとスクラッチ絵を制作しています。

今年度３回目の学校運営委員会が開催されました。

はじめに各分掌主任から、最近の学校の様子の報告があり、その後意見交換となりました。

・学芸発表会のご感想・ご意見(お体の不自由な方・お年寄りの方に配慮した鑑賞席、学び舎間での日程調整などについて)
・生徒会を主体とした国際交流(スリランカ)についての報告
・校則検討に関する意見交換(ペットボトルの持ち込みなど)
・その他学校行事について

学校運営委員の皆様、ご出席ありがとうございました！

【 メ ニ ュ ー 】

・プルコギ丼　　・チョレギサラダ
・春雨スープ


【 産 地 】

米（つや姫）：山形　　にんにく：青森　　生姜：高知
豚肩ロース・ねぎ：青森　　玉ねぎ・人参：北海道
もやし・にら：栃木　　りんご・白菜：長野
キャベツ・茨城　　きゅうり：埼玉　　わかめ：三陸
鶏ガラ：国産　　春雨：九州・北海道


【 今日の 一言 】

　プルコギ丼は、豚肉・玉ねぎ・人参・もやし・ニラを特製ダレで炒め煮した料理です！タレはすりおろした玉ねぎ・りんご・生姜・にんにくと、醤油・みりん・砂糖・塩・ごま油・白ごまで作っています。香辛料は入っていませんが、玉ねぎ・りんごの甘味と醤油により、甘辛い印象の味に仕上がっています。美味しかったのですが、思ったよりも味が強めに仕上がってしまいました。たくさん食べてもらうには、もう少し味に優しさが必要ですね。このメニューはいつもエネルギー不足に悩まされるので、栄養豊富な「レンズ豆」を加えるといいかもしれません。そして塩と砂糖と一部の野菜を減らし、肉の量はそのままにすれば、さらに食べやすくなるかも！次回チャレンジしてみたいです。

　チョレギサラダは、コチジャン・にんにく・鶏ガラスープを加えたドレッシングで和えた料理です。コチジャンにより時々感じるピリ辛感が、プルコギ丼とは全く違う印象を与えてくれるため、おかずとして食べやすいです。ビタミン・ミネラル・食物繊維が豊富なわかめも入っているので、ぜひ食べてほしいです！

　春雨スープは、春雨の食感と生姜汁・ごま油の香りが食欲をそそります。上の２つのメニューで野菜は十分に足りているので、こちらは具の豚肉と春雨の、タンパク質とエネルギーに期待です。食感と香りに癒されながら、どうぞリラックスして食べてください！



栄養士　岩黒

　

【 メ ニ ュ ー 】

・わかめご飯　　・豆腐とえびのうま煮
・ぶどうゼリー


【 産 地 】

米（つや姫）：山形　　にんにく：青森　　生姜：高知
豚ひき肉・豚肩ロース・人参・玉ねぎ：北海道
豚レバーミンチ・鶏ガラ：国産　　干し椎茸：岩手
レンズ豆：アメリカ産　　たけのこ水煮：福岡・熊本
豆腐：愛知・佐賀　　いか：青森　　えび：佐賀
チンゲン菜：茨城　　万能ねぎ：福岡


【 今日の 一言 】

　学芸発表会当日の給食です！今年度から、運動会と学芸発表会の日にも給食を出すことになりました。砧中にとっては初の試みでした。さらに、今回の学芸発表会では、ダンス部の発表も新たに追加されたということもあり、タイムスケジュールも例年とは違う形での実施です。初めてのことが多かったですが、事故やトラブルもなく、無事に安全に給食を届けられたことが本当に嬉しかったです。

　さらに嬉しいことが、残菜が少なかったこと！わかめご飯は3％、豆腐とえびのうま煮は７％しか残らず、ゼリーはほぼ完食でした！この組み合わせは運動会で実施した時と同じメニューなのですが、その時はご飯もうま煮も多めに残りました。運動会ということと時間的な余裕、そして暑さと疲労度、それらのこともあり「しょうがないよね。それでもよく食べてくれた方だね。」と思いました。
　その経験もあって、今回の学芸会にあたっては他のメニューの可能性も模索してみました。しかし、土曜日でパン屋さんが休みのためパンは不可能で、配膳しやすく片付けやすくて食べやすい、給食として栄養バランスがとれていることなどをふまえると、どうしてもこのメニューに行き着いてしまいます。せめて、運動会で食べた時の反省を活かして、歯応えのある「いか」などの食材を減らし、豆腐の割合を多くし、全体の総量も少し減らすなどをして、調整をしてみました。

　それらの対策と、調理員さんたちの丁寧な調理作業もあって、この結果になったと思います。また、何よりも時間に余裕があまりない中でも、しっかりと給食を食べてくれる砧中の生徒たちがいてこそです！本当にありがとう！これからもがんばりますね！



栄養士　岩黒

今日はマラソン大会を控えているI組の生徒のために、本校栄養士の岩黒先生から授業をしてもらいました。たくさんトレーニングをすること、そしてバランス良く食べることが大事であること。更に、運動の前に食べると良い食べ物など教えていただきました。生徒たちは真剣に話を聞き、多くの質問も出ました。

秋が深まってきました。涼しい朝です。
学芸発表会も終わり、いつもの静かな朝が戻ってきました。
歌声が聞こえないのが、少し寂しいですね。

お疲れさま

実行委員長の言葉で閉会となりました。
楽しい一日でした。
生徒の皆さん、これまでの取り組み、お疲れ様でした。

ご参観いただいたご来賓、保護者の皆様、ありがとうございました。

　

　

思わず跳びあがる人も笑

会場も一体になって盛り上がりました！
楽しい演奏でした！

　

学園天国