I組給食☆10月26日(土)の給食・わかめご飯 ・豆腐とえびのうま煮 ・ぶどうゼリー 【 産 地 】 米(つや姫):山形 にんにく:青森 生姜:高知 豚ひき肉・豚肩ロース・人参・玉ねぎ:北海道 豚レバーミンチ・鶏ガラ:国産 干し椎茸:岩手 レンズ豆:アメリカ産 たけのこ水煮:福岡・熊本 豆腐:愛知・佐賀 いか:青森 えび:佐賀 チンゲン菜:茨城 万能ねぎ:福岡 【 今日の 一言 】 学芸発表会当日の給食です!今年度から、運動会と学芸発表会の日にも給食を出すことになりました。砧中にとっては初の試みでした。さらに、今回の学芸発表会では、ダンス部の発表も新たに追加されたということもあり、タイムスケジュールも例年とは違う形での実施です。初めてのことが多かったですが、事故やトラブルもなく、無事に安全に給食を届けられたことが本当に嬉しかったです。 さらに嬉しいことが、残菜が少なかったこと!わかめご飯は3%、豆腐とえびのうま煮は7%しか残らず、ゼリーはほぼ完食でした!この組み合わせは運動会で実施した時と同じメニューなのですが、その時はご飯もうま煮も多めに残りました。運動会ということと時間的な余裕、そして暑さと疲労度、それらのこともあり「しょうがないよね。それでもよく食べてくれた方だね。」と思いました。 その経験もあって、今回の学芸会にあたっては他のメニューの可能性も模索してみました。しかし、土曜日でパン屋さんが休みのためパンは不可能で、配膳しやすく片付けやすくて食べやすい、給食として栄養バランスがとれていることなどをふまえると、どうしてもこのメニューに行き着いてしまいます。せめて、運動会で食べた時の反省を活かして、歯応えのある「いか」などの食材を減らし、豆腐の割合を多くし、全体の総量も少し減らすなどをして、調整をしてみました。 それらの対策と、調理員さんたちの丁寧な調理作業もあって、この結果になったと思います。また、何よりも時間に余裕があまりない中でも、しっかりと給食を食べてくれる砧中の生徒たちがいてこそです!本当にありがとう!これからもがんばりますね! 栄養士 岩黒 栄養士 岩黒先生の授業おはようございます学芸発表会も終わり、いつもの静かな朝が戻ってきました。 歌声が聞こえないのが、少し寂しいですね。 I組表彰式〜閉会の言葉楽しい一日でした。 生徒の皆さん、これまでの取り組み、お疲れ様でした。 ご参観いただいたご来賓、保護者の皆様、ありがとうございました。 閉会式閉会式閉会式〜合唱コンクール結果発表吹奏楽部楽しい演奏でした! アンコールアンコール吹奏楽部吹奏楽部吹奏楽部吹奏楽部吹奏楽部演劇部只今、部員募集中です! 吹奏楽部演劇部 |
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