ウィニペグ2・3年 国語2年、3年の国語は、文章の読解についての授業です。 物語を深く読むためのキーワードを問われると、積極的に答える姿勢が見られます。 2年生 マナー講習☆9月19日(木)の給食・スパゲティミートソース ・マセドアンサラダ ・フルーツヨーグルト 【 産 地 】 にんにく:青森 生姜:高知 スパゲティ:トルコ原料 レンズ豆:アメリカ産 玉ねぎ・豚ひき肉・人参・大豆・じゃが芋:北海道 豚レバーミンチ・みかん缶:国産 セロリ・きゅうり:長野 トマト缶:イタリア産 マッシュルーム缶:インドネシア産 黄桃缶:山形 粉チーズ:ニュージーランド産 パイン缶:フィリピン産 【 今日の 一言 】 ちょっとジメジメした、過ごしづらい1日になりそうですね。こんな時は、いつもと気持ちを変えて、スパゲティです! にんにくを油でじっくり炒めて香りを出した後に、ひき肉・玉ねぎ・マッシュルームなどを炒めて素材のうま味をしっかり出して、トマト缶を加えてじっくりと煮込みます。ここで急いで火を通そうとして強火にすると、最後に苦味が出てくることがあるので注意です。トマトの酸味とうま味、甘味を活かしつつ、ケチャップ・砂糖・塩・こしょう・中濃ソースで味を整えながら、チリパウダー・ナツメグ・クローブ・ベイリーフといった香辛料を加えて、最後に粉チーズを入れれば、とっても美味しいミートソースの完成です!本格イタリアンの香りを漂わせながら、濃厚な味が麺と絡んでとても美味しいです! 麺は160リットル以上入る巨大な大釜で茹でています。蒸気がモクモクと出ていき、給食室はサウナ状態!47キロの麺をひっきりなしで茹で続けるので、ジメジメした気候が給食室ではさらに酷いことになっていました。それでも、生徒たちが美味しいと感じたならば、それは私たちの心の支えになります。今日は生徒たちが笑顔で食べている姿を見たかったのですが、見回っている途中でいろんなことがあり、残念ながらそれはかないませんでした。喜んでくれていたらいいな。 マセドアンサラダは、コロコロした形の野菜と芋が口の中をサッパリさせつつ、爽やかで美味しい味わいもするので、今日のおかずに最適です!デザートのフルーツヨーグルトも、ヨーグルトの酸味と水分、砂糖の甘さ、ホイッパーで混ぜたことによるなめらか食感、そしてフルーツの味で、こちらも最後まで爽やかな気分にさせてくれました。 いよいよ明日で今週も終わりです。先週は土曜日もあったし、疲れたことと思います。給食をしっかり食べたら、あと残り1日、がんばりましょう! 栄養士 岩黒 2年生 社会授業の内容について、自由に発言する生徒が多いですね。 2年生 理科肉の加熱方法・時間と食感の関係など、興味深い内容が多かったです。 3年生 英語 隣のクラス3年生 英語ウィニペグ1年生体育-21年生体育ウィニペグウィニペグウィニペグ各種委員会各委員会、I組を含む全学年の代表生徒、栄養士、養護教諭も参加して活気のある活動となっています。 3年生 日本語クラスごとに、「歌舞伎」「日本の住まい」「自分についてよりよく伝えよう(面接)」など、教科書に沿って異なる単元を学んでいます。 ウィニペグ☆9月18日(水)の給食・ココアパン ・ポテトチーズグラタン ・ABCミネストローネ 【 産 地 】 にんにく:青森 豚レバーミンチ・鶏ガラ:国産 豚ひき肉・人参・玉ねぎ・じゃが芋 ・生クリーム:北海道 レンズ豆:アメリカ産 ホールコーン缶:タイ産 マッシュルーム缶:インドネシア産 シュレッドチーズ:アメリカ・オランダ・デンマーク パセリ・キャベツ:長野 ベーコン:千葉 【 今日の 一言 】 今日はみんな大好き!パンとグラタンとスープの組み合わせです!夏休みがあったので、このメニューを食べるのも何だか久しぶりですね。外食でも意外にない食べ合わせですし、家でも実施しづらいと思われるので、まさに給食ならではのメニューです! 今日は調理中に、食材を念入りに確認する場面があったため、作業が少し押してしまいました。そのため、午前中は私もグラタン作りに入ったのですが、ホワイトソースをグラタン皿に流し入れる時、ソースが入っているボールが重い!そして熱い!これを持ちながら、お玉ですくって入れていくので、とても大変な作業でした。改めて、いつも調理員さんありがとうございます。 ソースをグラタン皿に入れたら、上にパン粉・チーズ・パセリを混ぜた物をふりかけて、オーブンで焼いて完成です!まろやかなソースとじゃが芋、パン粉のサクサク感、チーズのコクが合わさって、とっても美味しいです!やっぱりこの味はたまらない!ほんのりココアの香りと甘味がするパンと、合わせて食べるとなお良さそうです。生徒のみなさんはぜひ、いろんな食べ合わせを試してみてください! ミネストローネは、トマトの酸味がほのかに残りつつ、甘味とうま味を感じる夏にぴったりの味わいでした。アルファベットマカロニの見た目と食感も、相変わらず見て楽しく、食べて美味しいといった具合でした。 暑い中、生徒たちは今日も頑張ったと思います。作るのが大変な分、教室では配りやすく、食べやすく、片付けやすいメニューなので、リラックスしながら食べて、明日・明後日も元気に活動しましょう! 栄養士 岩黒 3年生 理科今日で中間考査一週間前。 みんな、とても集中しています。 おはようございます3年生の社会科 公民では、人権について学んでいます。関連の動画を見てから資料をまとめ、この後意見交換となるようです。 |
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