給食(3/6)

<ジャージャー麺・野菜のごまだれかけ・はっさく・牛乳>

 今日は、6年生のリクエストにもあがっていたジャージャー麺でした。ジャージャー麺はちょっと辛味があり、八丁みそを使っています。江戸時代からあるという八丁みそは、愛知県の岡崎市で作られたものです。原材料は大豆と食塩のみです。給食では、八丁みそと赤みそを合わせて入れています。今日の広島県産のはっさくは、甘くておいしいはっさくでした。
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