今日の果物は、「すいか」でした。
「すいか」の中でも、甘くておいしい「小玉すいか」を使用しました。
甘くて子どもたちからも大好評でした。
旬のものは、栄養がありとてもおいしので、ぜひお家でも旬の食材を使ってみて
ください。

今日は、ひじきとゆかりを使った「ふりかけ」でした。
白ご飯だけだと食がすすまない子も、よく食べていました。
今月から７月になりました。
７月の給食目標は、「衛生に気をつけて食べようです。

本日の産地情報です。

今が旬の「うめ」を使った「魚の梅肉焼き」です。
食べたときに、ほのかに梅が香るようにしました。

今日の副菜は、ひよこ豆と白インゲン豆を使った「ビーンズサラダ」です。
豆が苦手な人は、苦戦していました。
食べ物によって入っている栄養素が違います。
体にとってバランスよく食べることがとても大切です。
苦手なものでも、少しずつ食べられるようにしましょう。

「酢豚」に使っている「お酢」は、疲労回復にはぴったりな調味料です。
学校給食の酢豚は、少し甘めに作っています。
しっかりと食べて、夏バテを起こさないようにしましょう。

今日は、少し酸味がきいたたれがかかっている「エスカページョ」という
料理でした。魚は、生臭さがあまりない「ホキ」を使用しました。

今日は、新メニューのカレー焼きそばでした。
カレーが大好きな子たちが多いので、この新ニューも「おいしい！」と
いって食べていました。
定番メニューに追加することにしました。

今日は、今が旬の「オクラ」を使った煮びたしでしした。
オクラの、ねばねば感が苦手な人が多かったです。
学校給食では、さまざまな食材がでるので、どんな味なのが知っていきましょう。

今日の果物は「アンデスメロン」という種類のメロンです。
そして、赤肉メロンにしました。

今日は、今が旬のパプリカを使ったサラダでした。
たくさんの色が入っていたので、とても鮮やかでした。
また、今日のフレンチトーストは耳まで柔らかかったのでよく食べていました。

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今日は、「いか」をかりんとうに見立てた「いかのかりんと揚げ」です。
弾力があったので、しっかり噛んで食べていました。

今日は、ワンタンの皮をあげた「パリパリサラダ」でした。
気温差が激しいので、しっかり食べましょう。

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今日は、口と歯の健康習慣なので、よく噛んで食べてもらうことを
目的に、サラダを「マセドアンサラダ」にしました。
「マセドアンサラダ」の「マセドアン」とは、「角切り」という
意味で、すべての食材を手で角切りにしました。
歯ごたえがあるので、しっかりよく噛んで食べましょう。

今日は、ひよこ豆を使ったカレーライスでした。
豆が苦手な子は、苦戦していたようです。
苦手なものも、少しずつ挑戦していきましょう。

「歯と口の健康週間」なので、よくかんで食べることを目的に
「するめ」を入れました。
子どもたちは、３０回かむことを目標にたべていました。

今日は、今が旬の「いわし」を使った「かばやき」にしました。
魚のたれがごはんが進む味だったので、よく食べていました。