★今日の献立★
　牛乳
　ごはん（有機米）
　和風ハンバーグ
　レモンドレッシングサラダ
　白菜のみそ汁


★本日の食材産地★
　しょうが　高知
　たまねぎ　北海道
　えのきだけ　新潟
　キャベツ　愛知
　にんじん　千葉
　きゅうり　群馬
　レモン　広島
　白菜　群馬
　しめじ　長野
　ねぎ　群馬
　こまつな　埼玉
　豚肉　青森
　鶏砂肝　岩手
　米（有機米）　秋田

★今日の献立★
　牛乳
　ミルクパン
　魚のガーリック焼き
　マカロニソテー
　洋風スープ


★本日の食材産地★
　レモン　広島
　にんにく　青森
　パセリ　茨城
　玉ねぎ　北海道
　にんじん　千葉
　キャベツ　愛知
　じゃがいも　北海道
　ベーコン　長野
　鮭　北海道
　

★今日の献立★
　牛乳
　ちゃんこうどん
　じゃがたこあげ
　和風ドレッシングサラダ

　『じゃがたこあげ』は、新メニューになります。たこ焼きをアレンジした料理で、じゃがいもの生地に、たこやキャベツ、紅しょうが、粉かつおなどたこ焼きの材料を混ぜ込み、丸めて油で揚げています。青のりと特製ソースをかけて、見た目もたこ焼き風に仕上げました。生地はじゃがいもだけど、たこ焼きのような味わいで、とっても人気でした。
　


★本日の食材産地★
　だいこん　神奈川
　にんじん　千葉
　白菜　群馬
　ねぎ　千葉
　キャベツ　愛知
　じゃがいも　北海道
　もやし　栃木
　こまつな　埼玉
　きゅうり　群馬
　鶏肉　岩手
　たこ　北海道
　ベーコン　長野
　

★今日の献立★
　牛乳
　牛すき焼き丼　
　みそ汁
　くだもの（せとか）


★本日の食材産地★
　にんじん　千葉
　たまねぎ　北海道
　白菜　群馬
　ねぎ　千葉
　こまつな　埼玉
　じゃがいも　北海道
　ねぎ　千葉
　せとか　愛知
　牛肉　北海道
　米　岩手

★今日の献立★
　牛乳
　チキンカレーライス
　大根とキャベツのサラダ
　すりおろしりんごゼリー

　給食のゼリーはもちろん手作りですが、今日のゼリーは、よりりんごの味を感じてもらえるように、ジュースだけでなく、すりおろしたりんごも加えて作りました。



★本日の食材産地★
　にんにく　青森
　たまねぎ　北海道
　セロリ　福岡
　にんじん　千葉
　じゃがいも　北海道
　りんご　青森
　しょうが　高知
　キャベツ　愛知
　大根　神奈川
　りんご　青森
　鶏肉　岩手
　米　岩手

★今日の献立★
　牛乳
　ごはん
　魚の照り焼き
　野菜のごまみそあえ
　かきたま汁


★本日の食材産地★
　しょうが　高知
　白菜　茨城
　にんじん　千葉
　もやし　栃木
　こまつな　埼玉
　ねぎ　千葉
　こまつな　埼玉
　めかじき　静岡
　卵　群馬
　米　岩手

★今日の献立★　
　牛乳
　パインパン
　スペイン風オムレツ
　マカロニ入りサラダ
　白菜スープ

★本日の食材産地★
　じゃがいも　北海道
　たまねぎ　北海道
　パセリ　茨城
　にんじん　千葉
　きゅうり　群馬
　にんじん　千葉
　白菜　茨城
　エリンギ　長野
　コーン　北海道
　豚肉　青森
　卵　群馬
　
　

★今日の献立★
　牛乳
　とりめし　
　ししゃものカレー揚げ
　すりごま入りみそ汁
　くだもの（デコポン）


★本日の食材産地★
　にんじん　千葉
　ごぼう　青森
　いんげん　沖縄
　たまねぎ　北海道
　じゃがいも　北海道
　こまつな　埼玉
　鶏肉　岩手
　ししゃも　ノルウェー
　デコポン　愛媛
　米　岩手

　

★今日の献立★
　牛乳
　チーズトースト
　ミルクポトフ
　野菜のイタリアンドレッシングかけ
　くだもの（いちご）


★本日の食材産地★
　にんじん　千葉
　玉ねぎ　北海道
　じゃがいも　北海道
　キャベツ　愛知
　セロリ　福岡
　ブロッコリー　愛知
　パセリ　茨城
　キャベツ　愛知
　きゅうり　群馬
　コーン　北海道
　いちご（あまおう）　福岡
　ベーコン　長野
　豚肉　青森
　ウインナー　埼玉・茨城・群馬
　
　

★今日の献立★
　牛乳
　ガパオライス
　春雨のレモン風味　
　卵の中華風スープ

今日は、タイ料理の中でも人気の『ガパオライス』にしました。タイ料理にはかかせないナンプラーは使用していますが、給食用に食べやすくアレンジしてあります。


★本日の食材産地★
　しょうが　高知
　にんにく　青森
　ピーマン　宮崎
　赤ピーマン　宮崎
　にんじん　千葉
　玉ねぎ　北海道
　キャベツ　愛知
　きゅうり　宮崎
　レモン　愛媛
　豚肉　青森
　鶏肉　宮崎
　卵　群馬
　米　岩手
　

★今日の献立★
　牛乳
　ナポリタン
　キャベツサラダ
　ブラウニー


★本日の食材産地★
　にんにく　青森
　玉ねぎ　北海道
　にんじん　千葉
　ピーマン　宮崎
　キャベツ　愛知
　豚肉　茨城
　ベーコン　埼玉
　ウインナー　埼玉・茨城・群馬
　卵　群馬


　

★今日の献立★
　牛乳
　麦ごはん
　四川豆腐
　ブロッコリーの中華あえ
　くだもの（ぽんかん）


★本日の食材産地★
　にんにく　青森
　しょうが　高知
　にんじん　千葉
　ねぎ　千葉
　ブロッコリー　埼玉
　キャベツ　愛知
　たけのこ　香川・愛媛・徳島
　ぽんかん　愛媛
　えび　タイ
　豚肉　茨城
　米　岩手
　
　

★今日の献立★
　牛乳
　パエリア
　じゃがいものミート焼き
　野菜スープ


★本日の食材産地★
　にんにく　青森
　玉ねぎ　北海道
　にんじん　千葉
　ピーマン　宮崎
　赤ピーマン　高知
　じゃがいも　北海道
　パセリ　茨城
　キャベツ　愛知
　しめじ　長野
　セロリ　福岡
　こまつな　埼玉
　ベーコン　長野
　豚肉　青森
　牛肉　北海道
　鶏肉　岩手
　えび　タイ
　いか　ペルー
　あさり　福岡・佐賀
　米　岩手

★今日の献立★
　牛乳
　みそラーメン
　大学芋
　大根サラダ

　今日は久しぶりのラーメンです。給食のラーメンスープは、ラーメン屋さんのように鶏ガラと豚骨を使ってしっかりとだしをとっています。また赤みそと白みそ、２種類のみそを混ぜたり、給食なので、スープの中にたっぷり具材も入れてあります。


★本日の食材産地★
　しょうが　高知
　にんにく　青森
　にんじん　千葉
　玉ねぎ　北海道
　もやし　栃木
　ねぎ　千葉
　にら　栃木
　さつまいも　茨城
　だいこん　神奈川
　きゅうり　宮崎
　豚肉　茨城
　

★今日の献立★
　牛乳
　ごはん
　魚の西京焼き
　刻み昆布の五目煮
　吉野汁

　今日は和食の献立です。『魚の西京焼き』には、「銀だら」を使用しました。「銀だら」は、クセの無い味の白身魚で、よく脂がのっていて甘みがあるため、今日のようなみそ風味と相性が良いです。また脂肪分が豊富なため、加熱しても固くなったり、パサついたりせずに、美味しく食べることができます。


★本日の食材産地★
　しょうが　高知
　にんじん　千葉
　れんこん　茨城
　ごぼう　熊本
　ねぎ　千葉
　こまつな　埼玉
　たけのこ　香川・愛媛・徳島
　豚肉　茨城
　鶏肉　岩手
　銀だら　アメリカ
　米　岩手

★今日の献立★
　牛乳
　キムチチャーハン
　春巻き
　わかめスープ

　今日の『春巻き』も、もちろん手作りです。中身の具を作り、具が飛び出ないように春巻きの皮でしっかり包んで、揚げました。皮がパリッと揚がっておいしくできたので、みんなよく食べていて、残菜も少なかったです。


★本日の食材産地★
　にんにく　青森
　にんじん　千葉
　ねぎ　千葉
　玉ねぎ　北海道
　しょうが　高知
　キャベツ　愛知
　えのきだけ　新潟
　たけのこ　香川・愛媛・徳島
　豚肉　茨城
　鶏肉　岩手
　米　岩手

★今日の献立★　
　牛乳
　フレンチトースト
　ビーンズシチュー
　カラフルサラダ
　くだもの（ネーブルオレンジ）


★本日の食材産地★
　にんにく　青森
　たまねぎ　北海道
　にんじん　千葉
　じゃがいも　北海道
　キャベツ　愛知
　きゅうり　群馬
　黄ピーマン　茨城
　赤ピーマン　高知
　グリンピース　北海道
　白いんげん豆　北海道
　豚肉　青森
　卵　群馬
　ネーブルオレンジ　広島

★今日の献立★
　牛乳
　ごはん
　いわしのかば焼き
　即席漬け
　呉汁

　今日は明日の節分にちなんで「いわし」や「大豆」を取り入れた献立にしました。


★本日の食材産地★
　キャベツ　愛知
　きゅうり　群馬
　にんじん　千葉
　しょうが　高知
　だいこん　神奈川
　ごぼう　熊本
　さといも　埼玉
　ねぎ　千葉
　いわし　北海道
　大豆　北海道
　米　岩手

★今日の献立★
　牛乳
　ごはん
　鶏肉とじゃがいものうま煮
　ゆずごまサラダ

　今日の煮物はちょっと一工夫して、鶏肉とじゃがいもは一度油で揚げてから、ほかの食材と煮ています。揚げることで食材のうまみが増し、味もよくしみておいしい煮物に仕上がります。


★本日の食材産地★
　しょうが　高知
　じゃがいも　北海道
　にんじん　千葉
　たまねぎ　北海道
　れんこん　茨城
　いんげん　沖縄
　きゅうり　宮崎
　こまつな　埼玉
　キャベツ　愛知
　だいこん　神奈川
　ゆず　高知
　たけのこ　香川、愛媛、徳島
　鶏肉　岩手
　米　岩手

★今日の献立★
　牛乳
　あしたばパン
　ポテトのクリーム焼き
　ヌードルスープ　
　くだもの（いちご）


★本日の食材産地★
　玉ねぎ　北海道
　じゃがいも　北海道
　パセリ　千葉
　にんにく　青森
　セロリ　福岡
　にんじん　千葉
　キャベツ　愛知
　こまつな　埼玉
　いちご　栃木
　豚肉　青森　
　ベーコン　長野