〈献立〉
ドリア風
ハニーサラダ
くだもの(りんご)

ターメリックで色をつけたご飯にえびやホタテが入ったクリースソースをかけました。仕上げのルウを入れるときはヘラを８の字に混ぜるそうです。そうすることでむらなく全体にとろみがつきました。
りんごの提供は今日で最後。次回は旬を迎える秋になります。