10/29 皮ごとポタージュ
身だけで作ればもっと鮮やかな黄色に仕上がりますが、廃棄量が20％増加します。それに、カボチャの皮にはカロテンが実よりも多く含まれています。 明日、10月30日は「食品ロス削減の日」。食材を無駄なく使い、栄養も無駄なく摂れるように調理しました。 10月29日（金）の給食
牛乳 シーフードピラフ ビーンズサラダ パンプキンポタージュ ＊＊＊＊＊ 食材の産地 ＊＊＊＊＊ 冷凍グリンピース・・・・・・・北海道 冷凍コーン・・・・・・・・・・北海道 イカ・・・・・・・・・・・・・北海道・青森県 エビ・・・・・・・・・・・・・インド いんげん豆・・・・・・・・・・北海道 ひよこ豆・・・・・・・・・・・アメリカ にんにく・・・・・・・・・・・青森県 玉葱・・・・・・・・・・・・・北海道 かぼちゃ・・・・・・・・・・・北海道 セロリー・・・・・・・・・・・山形県 きゅうり・・・・・・・・・・・群馬県 10月28日（木）の給食
牛乳 ご飯 魚のカレー焼き ほうれん草とコーンのソテー ミネストローネ ＊＊＊＊＊ 食材の産地 ＊＊＊＊＊ 米・・・・・・・・・・・・・・千葉県 冷凍コーン・・・・・・・・・・北海道 シイラ・・・・・・・・・・・・長崎県 生姜・・・・・・・・・・・・・高知県 玉葱・・・・・・・・・・・・・北海道 じゃが芋・・・・・・・・・・・北海道 にんじん・・・・・・・・・・・北海道 にんにく・・・・・・・・・・・青森県 セロリー・・・・・・・・・・・長野県 かぶ・・・・・・・・・・・・・埼玉県 キャベツ・・・・・・・・・・・茨城県 ほうれん草・・・・・・・・・・栃木県 １０月２７日（水）の給食
キムチチャーハン 米粉のチヂミ トック入りスープ ＊＊＊＊＊ 食材の産地 ＊＊＊＊＊ 米・・・・・・・・・・・・・・千葉県 卵・・・・・・・・・・・・・・青森県 鶏肉・・・・・・・・・・・・・宮崎県 豚肉・・・・・・・・・・・・・青森県 生姜・・・・・・・・・・・・・高知県 じゃが芋・・・・・・・・・・・北海道 にんじん・・・・・・・・・・・北海道 青梗菜・・・・・・・・・・・・千葉県 にら・・・・・・・・・・・・・栃木県 長葱・・・・・・・・・・・・・青森県 白菜・・・・・・・・・・・・・長野県 ピーマン・・・・・・・・・・・茨城県 １０月２６日（火）の給食
牛乳 さんまご飯 千草焼き 白菜の塩昆布がけ 飛鳥汁 ＊＊＊＊＊ 食材の産地 ＊＊＊＊＊ 米・・・・・・・・・・・・・・富山県・千葉県 サンマ・・・・・・・・・・・・北海道 鶏肉・・・・・・・・・・・・・宮崎県・青森県 生姜・・・・・・・・・・・・・高知県 玉葱・・・・・・・・・・・・・北海道 じゃが芋・・・・・・・・・・・北海道 にんじん・・・・・・・・・・・北海道 みつば・・・・・・・・・・・・埼玉県 白菜・・・・・・・・・・・・・群馬県 大根・・・・・・・・・・・・・千葉県 長葱・・・・・・・・・・・・・青森県 10月25日（月）の給食
牛乳 茸のクリームスパゲッティ こんにゃくサラダ 米粉のアップルケーキ ＊＊＊＊＊ 食材の産地 ＊＊＊＊＊ にんじん・・・・・・・・・・・北海道 玉葱・・・・・・・・・・・・・北海道 きゅうり・・・・・・・・・・・群馬県 パセリ・・・・・・・・・・・・長野県 もやし・・・・・・・・・・・・群馬県 えのき茸・・・・・・・・・・・新潟県 しめじ・・・・・・・・・・・・長野県 エリンギ・・・・・・・・・・・新潟県 白舞茸・・・・・・・・・・・・新潟県 鶏肉・・・・・・・・・・・・・青森県 卵・・・・・・・・・・・・・・青森県 １０月２２日（金）の給食
牛乳 わかめご飯 つくね焼き 切干大根煮付け のっぺい汁 ＊＊＊＊＊ 食材の産地 ＊＊＊＊＊ 米・・・・・・・・・・・・・・富山県 鶏肉・・・・・・・・・・・・・宮崎県・青森県 切干大根・・・・・・・・・・・宮崎県 生姜・・・・・・・・・・・・・高知県 玉葱・・・・・・・・・・・・・北海道 にんじん・・・・・・・・・・・北海道 さやいんげん・・・・・・・・・茨城県 里芋・・・・・・・・・・・・・埼玉県 大根・・・・・・・・・・・・・千葉県 ごぼう・・・・・・・・・・・・青森県 長葱・・・・・・・・・・・・・青森県 １０月２１日（木）の給食
牛乳 ご飯 鮭のチャンチャン焼き すき昆布の炒め物 根菜の味噌汁 ＊＊＊＊＊ 食材の産地 ＊＊＊＊＊ 米・・・・・・・・・・・・・・富山県 鮭・・・・・・・・・・・・・・北海道 キャベツ・・・・・・・・・・・東京都 にんじん・・・・・・・・・・・北海道 玉葱・・・・・・・・・・・・・北海道 ピーマン・・・・・・・・・・・茨城県 大根・・・・・・・・・・・・・千葉県 ごぼう・・・・・・・・・・・・青森県 れんこん・・・・・・・・・・・茨城県 里芋・・・・・・・・・・・・・埼玉県 長葱・・・・・・・・・・・・・青森県 10月20日（水）の給食
牛乳 麻婆豆腐丼 辣白菜 果物（りんご） ＊＊＊＊＊ 食材の産地 ＊＊＊＊＊ 米・・・・・・・・・・・・・・富山県・千葉県 さつま芋・・・・・・・・・・・千葉県 にんにく・・・・・・・・・・・青森県 生姜・・・・・・・・・・・・・高知県 にんじん・・・・・・・・・・・北海道 長葱・・・・・・・・・・・・・青森県 にら・・・・・・・・・・・・・茨城県 白菜・・・・・・・・・・・・・長野県 豚肉・・・・・・・・・・・・・青森県 りんご・・・・・・・・・・・・秋田県 １０月１９日（火）の給食
牛乳 ツナトースト 肉団子スープ 大学芋 ＊＊＊＊＊ 食材の産地 ＊＊＊＊＊ さつま芋・・・・・・・・・・・千葉県 にんじん・・・・・・・・・・・北海道 玉葱・・・・・・・・・・・・・北海道 生姜・・・・・・・・・・・・・高知県 長葱・・・・・・・・・・・・・新潟県 もやし・・・・・・・・・・・・群馬県 パセリ・・・・・・・・・・・・長野県 豚肉・・・・・・・・・・・・・青森県 １０月１８日（月）の給食
牛乳 栗ご飯 肉豆腐 きな粉団子 ＊＊＊＊＊ 食材の産地 ＊＊＊＊＊ 米・・・・・・・・・・・・・・千葉県 餅米・・・・・・・・・・・・・千葉県 にんじん・・・・・・・・・・・北海道 玉葱・・・・・・・・・・・・・北海道 栗・・・・・・・・・・・・・・熊本県 豚肉・・・・・・・・・・・・・青森県 きな粉・・・・・・・・・・・・北海道 １０月１５日（金）の給食
牛乳 根菜のタコライス風 にんじんしりしり イナムドゥチ ＊＊＊＊＊ 食材の産地 ＊＊＊＊＊ 胚芽米・・・・・・・・・・・・岩手県 ごぼう・・・・・・・・・・・・青森県 にんじん・・・・・・・・・・・北海道 玉葱・・・・・・・・・・・・・北海道 ピーマン・・・・・・・・・・・青森県 れんこん・・・・・・・・・・・茨城県 豚肉・・・・・・・・・・・・・青森県 豚レバー・・・・・・・・・・・群馬県 10月14日（木）の給食
牛乳 ご飯 鯖の煮食い 即席漬け 果物（みかん） ＊＊＊＊＊ 食材の産地 ＊＊＊＊＊ 米・・・・・・・・・・・・・・千葉県 鯖・・・・・・・・・・・・・・欧州産 長葱・・・・・・・・・・・・・青森県 にんじん・・・・・・・・・・・北海道 玉葱・・・・・・・・・・・・・北海道 白菜・・・・・・・・・・・・・長野県 小松菜・・・・・・・・・・・・群馬県 キャベツ・・・・・・・・・・・群馬県 きゅうり・・・・・・・・・・・岩手県 生姜・・・・・・・・・・・・・高知県 みかん・・・・・・・・・・・・愛媛県 10月13日（水）の給食
牛乳 セサミトースト 鶏肉のトマトシチュー マカロニサラダ ＊＊＊＊＊ 食材の産地 ＊＊＊＊＊ 鶏肉・・・・・・・・・・・・・宮崎県 にんにく・・・・・・・・・・・青森県 にんじん・・・・・・・・・・・北海道 玉葱・・・・・・・・・・・・・北海道 じゃが芋・・・・・・・・・・・北海道 セロリー・・・・・・・・・・・山形県 ブロッコリー・・・・・・・・・長野県 キャベツ・・・・・・・・・・・長野県 きゅうり・・・・・・・・・・・長野県 赤ピーマン・・・・・・・・・・青森県 パセリ・・・・・・・・・・・・長野県 10月12日（火）の給食
牛乳 ターメリックライス ダルカレー タンドリーチキン コーンサラダ ＊＊＊＊＊ 食材の産地 ＊＊＊＊＊ 米・・・・・・・・・・・・・・千葉県 冷凍コーン・・・・・・・・・・北海道 豚レバー・・・・・・・・・・・群馬県 レンズ豆・・・・・・・・・・・アメリカ ひよこ豆・・・・・・・・・・・カナダ 鶏肉・・・・・・・・・・・・・宮崎県 キャベツ・・・・・・・・・・・群馬県 にんじん・・・・・・・・・・・北海道 玉葱・・・・・・・・・・・・・北海道 きゅうり・・・・・・・・・・・群馬県 生姜・・・・・・・・・・・・・高知県 にんにく・・・・・・・・・・・青森県 10月11日（月）の給食
牛乳 どんどろけめし シシャモの変わりソース じゃが芋団子汁 ＊＊＊＊＊ 食材の産地 ＊＊＊＊＊ 米・・・・・・・・・・・・・・千葉県 シシャモ・・・・・・・・・・・北欧・アイスランド 鶏肉・・・・・・・・・・・・・宮崎県 じゃが芋・・・・・・・・・・・北海道 ごぼう・・・・・・・・・・・・群馬県 小松菜・・・・・・・・・・・・埼玉県 大根・・・・・・・・・・・・・北海道 にんじん・・・・・・・・・・・北海道 玉葱・・・・・・・・・・・・・北海道 きゅうり・・・・・・・・・・・群馬県 長葱・・・・・・・・・・・・・青森県 10月8日（金）の給食
牛乳 担々麺 春雨サラダ 米粉のマーラーカオ ＊＊＊＊＊ 食材の産地 ＊＊＊＊＊ 豚肉・・・・・・・・・・・・・青森県 大豆・・・・・・・・・・・・・北海道 にんにく・・・・・・・・・・・青森県 生姜・・・・・・・・・・・・・高知県 にんじん・・・・・・・・・・・北海道 キャベツ・・・・・・・・・・・群馬県 きゅうり・・・・・・・・・・・群馬県 長葱・・・・・・・・・・・・・千葉県 もやし・・・・・・・・・・・・群馬県 10月7日（木）の給食
牛乳 ハッシュドポークライス キャベツサラダ 果物食べ比べ（ぶどう） ＊＊＊＊＊ 食材の産地 ＊＊＊＊＊ 米・・・・・・・・・・・・・・千葉県 豚肉・・・・・・・・・・・・・青森県 にんにく・・・・・・・・・・・青森県 にんじん・・・・・・・・・・・北海道 玉葱・・・・・・・・・・・・・北海道 キャベツ・・・・・・・・・・・群馬県 きゅうり・・・・・・・・・・・群馬県 冷凍コーン・・・・・・・・・・北海道 巨峰・・・・・・・・・・・・・長野県 シャインマスカット・・・・・・長野県 10月6日（水）の給食
牛乳 ごはん ジャンボ餃子 ゆば入りお浸し 干瓢の卵とじ汁 ＊＊＊＊＊ 食材の産地 ＊＊＊＊＊ 米・・・・・・・・・・・・・・千葉県 豚肉・・・・・・・・・・・・・青森県 にんにく・・・・・・・・・・・青森県 生姜・・・・・・・・・・・・・高知県 にんじん・・・・・・・・・・・北海道 長葱・・・・・・・・・・・・・北海道 キャベツ・・・・・・・・・・・長野県 にら・・・・・・・・・・・・・栃木県 白菜・・・・・・・・・・・・・長野県 もやし・・・・・・・・・・・・群馬県 小松菜・・・・・・・・・・・・埼玉県 みつば・・・・・・・・・・・・埼玉県 鶏卵・・・・・・・・・・・・・青森県 10月5日（火）の給食
子ぎつねご飯 鶏肉の味噌焼き 豆もやしの炒め物 すまし汁 豆乳プリン ＊＊＊＊＊ 食材の産地 ＊＊＊＊＊ 米・・・・・・・・・・・・・・千葉県 鶏肉・・・・・・・・・・・・・宮崎県 冷凍枝豆・・・・・・・・・・・北海道 じゃが芋・・・・・・・・・・・北海道 にんじん・・・・・・・・・・・北海道 長葱・・・・・・・・・・・・・北海道 ピーマン・・・・・・・・・・・茨城県 豆もやし・・・・・・・・・・・栃木県 えのき茸・・・・・・・・・・・新潟県 きな粉・・・・・・・・・・・・北海道 |
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