☆３月２３日（木）の給食
・チリビーンズドッグ ・ごまドレッシングサラダ ・豆乳クリームシチュー 【 産 地 】 にんにく：青森 豚ひき肉：青森 豚レバーミンチ：国産 大豆：北海道 玉ねぎ：北海道 人参：徳島 キャベツ：愛知 チーズ：オランダ・アメリカ産 もやし：栃木 きゅうり：埼玉 白ごま：スーダン・パラグアイ産 豚肩ロース：北海道 米粉：埼玉 鶏ガラ：国産 じゃが芋：北海道 ブロッコリー：愛知 マッシュルーム缶：インドネシア産 豆乳：カナダ・アメリカ産大豆 牛乳：一部 東京牛乳 生クリーム：北海道 【 今日 の 一言 】 いよいよ今年度最後の給食です。最終日は忙しそうな気もしていたので、配りやすく食べやすい「パン」の献立にしました。 今日のメニュー「チリビーンズドッグ・豆乳クリームシチュー」は１月にも出したのですが、味に不満があったので、記憶が新しいうちにレシピ変更して再度チャレンジです！ チリビーンズドッグは、大豆の量を減らしてケチャップ・チリパウダー・肉・こしょうを増やしました。すると、なんと美味しいことでしょう！「チリビーンズドッグ」という名前の印象どおり、以前よりもしっかりした味になりました。このままでも十分ですが、今日は３年生がいない食数での計算になります。もしも、全学年がいる時に実施した場合、増える大豆の量によってまた印象が弱くなるかもしれないので、ほんの少しだけチリパウダーとケチャップを増やして、次年度も作っていこうと思います。 ごまドレッシングサラダは、キャベツが思ったよりもしっかりしていて、少し味が弱めでした。でも、昨日の白菜のお浸しも残菜が少なかったですし、砧の生徒は野菜をよく食べてくれるので、問題ない範囲です。４月は二子玉ファーマーズさんにお願いして、世田谷区産の春キャベツを使う予定です。春キャベツは葉の巻きがゆるいので、サラダなどに向いています。どんな感じで仕上がるのか、今から楽しみです。 豆乳クリームシチューは、１月に作ったときは残菜が多かったです。ブロッコリーの味とシチューの味の薄さ、米粉によるとろみの強さがよくない方向へと働き、味の調和がとれていなかった感じがします。今回は米粉とブロッコリーの量を減らして、塩・こしょうの量を増やしました。味は薄くはないのですが、牛乳特有の味によって必要以上に重たくなっている感じもしたので、次回は牛乳の量を減らしてみたいと思います。 次年度も引き続き、安全で美味しい給食を目指してがんばっていきたいと思います。今年度応援していただいた保護者の皆様・砧中の生徒たち、毎日素晴らしい調理で支えてくださった調理員さんたち、おかげさまで無事に１年を終えることができました。ありがとうございました！ 3月23日(木)
今日は、1年生の球技大会、2年生の美化デーが予定されています。 今にも降り出しそうな天気で、1年の教員は口々に自分が雨男だからかな？などと話しています。（副校長） ☆３月２２日（水）の給食
・ご飯 ・ししゃもフライ ・白菜のお浸し ・カレー肉じゃが 【 産 地 】 米：山形（つや姫） ・ししゃも：北欧産→国内加工 白菜：茨城 小松菜：茨城 人参：徳島 油揚げ：アメリカ・カナダ産大豆 白ごま：スーダン・パラグアイ産 生姜：高知 豚肩ロース：北海道 玉ねぎ：北海道 糸こんにゃく：群馬 じゃが芋：北海道 さやいんげん：沖縄 【 今日 の 一言 】 ３年生が卒業し、今日は１・２年生のみの給食となります。今日は２年生、明日は１年生で球技大会があります。みんなが安心して元気に活動できるよう、最後まで給食を作ってまいります。 ただし、卒業した３年生が献立表を見て「いいなあ！」という気持ちにならないよう、あくまでも日常的な給食メニューです。それでもとってもおいしくて、栄養満点です！ ご飯とカレー肉じゃが、この食べ合わせ最高です！肉じゃがのカレー粉は前回よりも増やしたことで、より味がはっきりしました。「カレー肉じゃが」と名付けている以上、このくらいの味の強さがあった方がいいですね！今日担当してくれた調理員さんが、じゃが芋が煮崩れる直前で仕上げてくれました。つまり、形はしっかり残っているのに芋や他の具材にも味がしっかり染み込んでおり、さらに口に入れるとなめらかで柔らかくて絶妙な仕上がりということです。いや、本当に美味しかった。 白菜のお浸しも、野菜とは別で砂糖・醤油で煮た油揚げのしっかりした味、乾煎りしたかつお節の香りによりとても美味しく食べることができました！ ししゃもフライは今日もサクサク！えびフライのように食べられます！ぜひ、砧中学校の給食でししゃもへの抵抗感がなくなり、将来の食生活の幅が広がることにつながってほしいです。 3月22日(水)
朝日を浴びたチューリップが可愛らしいですね。 盛大な卒業式が終わり、ほっとしたと同時にさみしさを感じています。 今日は、1年生は美化デー、2年生は球技大会があり、ジャージ登校です。 残りわずかなこの学年での生活を大切に過ごしたいと思います。（副校長） 第2部
会場も一体となり、楽しいステージでした。 第1部
今年様々な場面で演奏した曲の集大成 それぞれのステージ、場面が思い出されます。懐かしい！ 吹奏楽部第1回定期演奏会
もうすぐ開演
早く来ると良いことがありますよ。と部員から 思い出ビデオが上映されています！ 今までのいろんな思いを音にのせて… 期待が高まります。（副校長） さようなら
本当に、さようなら お元気で 卒業式
今日、砧中学校は、第７５回の卒業式でした。
卒業・・・、それは、当たり前の消える日。 当たり前だった学校・教室・通学路。 当たり前だった学年・学級の仲間・先生や学校の職員。 当たり前だった起床時間・下校時間。 でも、卒業式を終えると、それらは当たり前でなくなります。 そしてまた、新しい当たり前が始まります。 卒業する生徒にとって当たり前だったこと。 先生や学校の職員にも当たり前でした。 卒業後、砧中学校には新しい当たり前がはじまります。 卒業生には、今は新しい当たり前を精一杯謳歌し、前を見て進んでほしいと思います。 振り返るのは、数年たってからでいい・・・。 今日の卒業式、新たな門出ではありますが、砧中での当たり前の消える日。 でも、新しい当たり前が始まる日。 卒業生の未来が、素晴らしいものとなりますように・・・。 校長 大坂 崇 片付け
ありがとうございます。 名残を惜しんで
校庭には名残を惜しむ卒業生、保護者の皆様の姿があります。
送り出し
最後のクラスが花道を通りました。
参列した在校生
卒業生の思いは、しっかり受け止めましたね。 校庭で
おめでとうございます！ ご来賓の皆様
いい卒業式でしたね。とご感想をいただきました。 卒業生 退場
皆様の盛大な拍手で送られました。 校歌斉唱
最後に校歌を高らかに歌いました。
卒業生合唱
旅立ちの日に 卒業生のことば
平和学習を通して感じたこと、これからの時代を生きる決意を表明しました。 |
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１月行事予定表