校長先生のお話、校歌斉唱、部活動大会等の表彰がありました。

下に向かって散らず、上に向かって咲き誇れる学年にしよう

砧中生もみんな楽しんでいます

また明日

サッカー部、テニス部

最後の授業です

職業について全体学習です

いわゆる大掃除です

今日の3年生の6時間目は美化デーです。机と椅子を廊下に出して、隅々まで綺麗にします。

図書室で探究、さすがです

なかなかよくまとめていますね

昼休みに、3年生の運動会委員会がアンケートのまとめ作業をしています。

　

2年生の教室前の廊下に、美術で制作した淡彩画の「缶スケッチ」を掲示しています。どうぞご覧ください。

今日は生徒会役員の立候補受付3日目です。今日も立候補者が受付をしています。

伸び伸び

【 メ ニ ュ ー 】

・豚キムチ丼　　・サムゲタン風スープ
・フルーツヨーグルト


【 産 地 】

米（つや姫）：山形　　にんにく：青森　　生姜：高知
豚肩ロース・鶏もも肉・大根：北海道　　白菜：長野
人参・ピーマン：青森　　チンゲン菜・ねぎ：茨城
冷凍キムチ・鶏ガラ・みかん缶：国産
玉ねぎ：兵庫　　もやし：栃木　　えのき：新潟
白ごま：スーダン・パラグアイ産　　黄桃缶：山形
パイン缶：フィリピン


【 今日の 一言 】

いよいよ今日が１学期最後の給食です！最後の日は「料理名を聞いただけでも元気になってほしい！」と思い、大人気の豚キムチ丼と、スープ・デザートの組み合わせにしました！今週は「曇りのち雨」といった天気が続き、暑さも落ち着いた日々が続きましたが、今日は久々に暑さを感じます。そのため、食欲が湧いてくるように「キムチの辛味」と「スープのごま油と生姜」の風味を効かせました！

　キムチ丼の具には他にも、人参・玉ねぎ・もやし・白菜・ピーマンといった野菜と、やわらかくてジューシーな豚肩ロースが入っています！味付けにコチジャンも使っています！

　サムゲタン風スープは韓国料理の「参鶏湯（サムゲタン）」を参考に作った給食メニューです。参鶏湯は、大きな鶏肉の中に「もち米」をつめて薬膳と一緒に煮込むことで、滋養強壮に効果があると言われているとろみの付いたスープです。暑い夏を、病気もせずに元気に乗り越えるための料理だそうです。まさに、今の砧中学校にもぴったりです！
　給食のサムゲタン風スープは、鶏もも肉を人参・大根・チンゲン菜・ねぎなどの野菜と一緒に煮て、最後に薬膳の代わりに生姜汁を入れて、水溶き片栗粉でとろみを付けています。生徒たちもしっかり食べて、明日の終業式と夏休みを元気に迎えてほしいです！

　デザートのフルーツヨーグルトは、ヨーグルトをホイッパーで混ぜてなめらかにしてから砂糖と混ぜて、最後にフルーツ缶と合わせます。この一手間だけで、ヨーグルトがボテっとせずに水分と分離もしにくくなり、デザートとして本当に美味しくなります！最後まで丁寧に作ってくれた調理員さんたちにも、感謝です！



栄養士　岩黒

1年生の教室前の廊下に、河口湖移動教室の事後学習として行った班ごとの調べ学習を掲示しています。どうぞご覧ください。

1学期最後はキムチ丼

最後まで