【 メ ニ ュ ー 】

・ハニーセサミトースト　　・カラフルサラダ
・冬野菜のクリームシチュー


【 産 地 】

白ごま：スーダン・パラグアイ産　　純正ハチミツ：タイ産
人参：千葉　　きゅうり：群馬　　キャベツ：愛知　　にんにく：青森
赤ピーマン・黄ピーマン：茨城　　豚肩ロース：青森　　鶏ガラ：国産
玉ねぎ：北海道　　じゃが芋：北海道　　ホールコーン：アメリカ産
マッシュルーム缶：インドネシア産　　ブロッコリー：埼玉
米粉：埼玉　　生クリーム：北海道
調理用牛乳：一部 東京牛乳 使用


【 今日 の 一言 】

　今日はごまの栄養がたっぷり摂れるハニーセサミトーストです！ごまにはセサミン、食物繊維、各種ビタミン・ミネラルなどが豊富な健康食品で、大昔では「不老長寿の薬」と呼ばれていたこともあるそうです。生徒たちが美味しく食べられるよう、バター・ハチミツも混ぜてパンに塗り、オーブンで焼き上げました。

　カラフルサラダは、いつもの油・醤油・酢・砂糖を軸としたドレッシングではなく、油・酢・塩・こしょう・粉からし・パプリカ・バジルなどで作ったイタリアンな味わいのサラダです。彩豊かな見た目に、ピッタリなドレッシングだと自負しております。初め（ハロウィンの時の給食です）は残菜が多かったのですが、今ではよく食べてくれるサラダの１つになりました。赤・黄のピーマンが今日もきれいです。

　冬野菜のクリームシチューは、旬のブロッコリーを使った、こちらも彩豊かなシチューです。ブロッコリーは、野菜の中でも栄養価はトップクラス！小房に切ってもらったので、きっと食べやすいです（調理員さんありがとうございます）！ただ、残菜がけっこう残りがちなので、今日は米粉の量を減らして、少しサラサラな感じにしています。この方が食べやすいと思ったのですが、どうでしょうかね？

　今日は残菜を見る時間がとれないため、早めの投稿となりましたが、今日もお休みが多いクラスの量は調整し、１年生を中心としたよく食べてくれるクラスに分配しました。特に、牛乳の余りを「うちのクラスに付けてください！おかわりで飲みます！」と言ってもらえた時は、すごく頼もしかったです！このように、今日も学校全体で協力して、良い給食時間を過ごさせてもらっています。