4月26日(金)給食室のヒトコマ
パエリア用のご飯は、ターメリックで色づけしました。きれいな色に炊きあがりました。
【今日の給食】 2024-04-26 15:37 up!
4月26日(金)の給食
【献立】
・パエリア
・鶏肉とじゃが芋のケチャップ炒め
・豆と野菜のスープ
・牛乳
【今日の給食】 2024-04-26 15:35 up!
4月25日(木)給食室のヒトコマ
鯖の味噌煮は、よく味がなじんでできあがったのでご飯が進んだようです。
鯖を煮た煮汁を濾して、片栗粉でとろみをつけてタレを作り、鯖にかけて提供しています。
【今日の給食】 2024-04-25 18:06 up!
4月25日(木)の給食
【献立】
・ご飯
・鯖の味噌煮
・白菜と小松菜のごまあえ
・けんちん汁
・牛乳
【今日の給食】 2024-04-25 18:03 up!
4月24日(水)給食室のヒトコマ
ミルクセサミトーストの生地を作っている様子です。バターを溶かした後にグラニュー糖を加えてホイップしています。
ここにすりごまとスキムミルク を入れて生地を作っています。どのクラスもよく食べてくれていました。
【今日の給食】 2024-04-24 14:07 up!
4月24日(水)の給食
【献立】
・ミルクセサミトースト
・ハニーサラダ
・ポークシチュー
・牛乳
【今日の給食】 2024-04-24 13:47 up!
4月23日(火)給食室のヒトコマ
ツナとポテトのパリっと揚げは、具材を餃子の皮に包んで揚げています。包む時に皮を立てながら四角に包みました。揚げ油に入れると皮が立ってくれてパリっと揚がりました。
【今日の給食】 2024-04-23 18:45 up!
4月23日(火)の給食
【献立】
・五目うどん（つけ麺）
・ツナとポテトのパリっと揚げ
・春野菜サラダ
・牛乳
【今日の給食】 2024-04-23 18:41 up!
4月22日(月)給食室のヒトコマ
たこめしの具材を使っている様子です。たこは、硬くならないように最後の方で炒め合わせています。
【今日の給食】 2024-04-22 16:53 up!
4月22日(月)の給食
【献立】
・たこめし
・じゃこと野菜の和えもの
・鶏肉と春野菜のうま煮
・牛乳
【今日の給食】 2024-04-22 16:51 up!
4月19日(金)給食室のヒトコマ
筍は切り方にひと工夫、穂先はスライスし、根元は1cm角に切りました。食感が楽しめるご飯です。今年度の1年生は給食をたくさん食べてくれます。作りがいがありますね。
【今日の給食】 2024-04-19 15:54 up!
4月19日(金)の給食
【献立】
・たけのこご飯
・さわらのゴマ味噌焼き
・野菜のからしじょうゆあえ
・野菜かきたま汁
・牛乳
【今日の給食】 2024-04-19 15:51 up!
4月18日(木)給食室のヒトコマ
濃厚なミルクゼリーを作りました。仕上げにいちごソースをかけています。絶妙な食感が大好評でした。
【今日の給食】 2024-04-18 17:42 up!
4月18日(木)の給食
【献立】
・スパゲティーミートソース
・コロコロチーズのバジドレサラダ
・ミルクゼリーいちごソース
・牛乳
【今日の給食】 2024-04-18 17:40 up!
4月17日(水)給食室のヒトコマ
麻婆豆腐の豆腐を切っています。切った豆腐は流水にさらして保管、釜で水から下茹でして麻婆の具材と合わせていきます。
煮崩れすることなくきれいに仕上がりました。
【今日の給食】 2024-04-17 14:50 up!
4月17日(水)の給食
【献立】
・麻婆豆腐丼
・小松菜と春雨のサラダ
・大豆とじゃこの甘辛揚げ
・牛乳
【今日の給食】 2024-04-17 14:47 up!
4月16日(火)給食室のヒトコマ
米にほうじ茶で色づけし、煎った大豆を加えた奈良県の茶飯です。ほんのり色づいて大豆も食感よくできあがりました。
【今日の給食】 2024-04-16 19:01 up!
4月16日(火)の給食【郷土料理：奈良県】
飛鳥時代に伝わったとされる「牛乳」を使った飛鳥汁。鶏ガラの出汁に味噌で味つけています。牛乳のコクが加わり美味しさが増していました。
【献立】
・茶飯
・ブリのおろし照り焼き
・権座
・飛鳥汁
・牛乳
【今日の給食】 2024-04-16 18:58 up!
4月15日(月)給食室のヒトコマ
今日は大人気のココア揚げパンです。揚げたパンに、ココアや砂糖を混ぜた粉をまぶしています。
【今日の給食】 2024-04-15 16:26 up!
4月15日(月)の給食
【献立】
・ココア揚げパン
・ベーコンポテト
・春キャベツのクリーム煮
・オレンジ
・牛乳
【今日の給食】 2024-04-15 16:24 up!
