今日の食材産地 11月27日(木)
- 公開日
- 2014/11/27
- 更新日
- 2014/11/27
給食
今日の献立
◇マーガリンパン
◇マカロニソテー
◇とり肉のマーマレードソース
◇コンソメスープ
◇牛乳
食材の産地
*にんじん:千葉
*パセリ:千葉
*マッシュルーム:インドネシア産
*たまねぎ:北海道
*とり肉:青森
□給食室より
マーマレードとは、オレンジ、レモンなどのかんきつ類の皮や果実をジャムにしたものです。果物のジャムに含まれるペクチンには、肉を軟らかくする効果があります。