学校日記

今日の食材産地 5月1日(金)

公開日
2015/05/01
更新日
2015/05/01

給食

今日の献立
◇中華おこわ
◇大学いも
◇みそ汁
◇牛乳

食材の産地
*米・もち米:新潟
*たけのこ:九州
*とうふ:愛知・佐賀
*さつまいも:千葉
*ねぎ:群馬

□給食室より
 大学いもという名前は日本でつけられました。大正時代の大学生が好んで食べていたからだと言われます。蒸して、揚げたさつまいもに水あめとしょう油をからめてつくります。