今日の献立
◇まめごはん
◇魚の梅肉焼き
◇野菜のおかかかけ
◇じゃがいもの甘辛煮
◇牛乳

食材の産地
＊米：新潟
＊さわら：韓国
＊しょうが：高知
＊白菜：長野
＊小松菜：埼玉
＊にんじん：茨城
＊じゃがいも：長崎

□給食室より
　「さかなのばいにくやき」に使われている梅干しには、クエン酸がたくさん含まれています。クエン酸は、うめぼし、レモン、グレープフルーツなどの「すっぱい」成分です。身体の疲れをとったり、菌の増殖を抑える殺菌効果があることが知られています。