今日の食材産地 10月2日(金)
- 公開日
- 2015/10/02
- 更新日
- 2015/10/02
給食
今日の献立
◇秋のかおりごはん
◇野菜のしょうゆかけ
◇よしの汁
◇牛乳
◇食材の産地
*米:新潟
*油あげ、豆腐:愛知・佐賀
*とり肉:青森
*ねぎ:青森
*さつまいも:千葉
*にんじん:北海道
*しめじ:福岡
*もやし:栃木
*たけのこ:九州産
*小松菜:埼玉
*くり:愛媛・熊本
□給食室より
「秋のかおりごはん」には、くり、さつまいも、きのこ類など、10月が旬の食材がたくさん使われています。旬とは、ほかの時期よりも新鮮で、栄養価も高くおいしく食べられる時期のことをいいます。