今日の食材産地 10月8日(木)
- 公開日
- 2015/10/08
- 更新日
- 2015/10/08
給食
今日の献立
◇雑穀ごはん
◇魚のしょうが風味焼き
◇じゃがいもの甘辛煮
◇かぶのあまずかけ
◇牛乳
食材の産地
*米:新潟
*麦、あわ、もちきび:岩手
*じゃがいも:北海道
*しょうが:高知
*ねぎ:青森
*かぶ:千葉
*さば:ノルウェー産
□給食室より
魚のしょうが風味焼きは、しょうが、ねぎ、しょうゆに“さば”を漬け込んでオーブンで焼いています。しょうがには、魚の臭みをとる働きがあります。