学校日記

今日の食材産地 2月9日(火)

公開日
2016/02/09
更新日
2016/02/09

給食

今日の献立
◇カレーライス
◇こんにゃくサラダ
◇ふくじんづけ
◇牛乳

食材の産地
*米:山形
*たまねぎ:北海道
*にんじん:熊本、青森、千葉
*じゃがいも:北海道、鹿児島
*にんにく、ぶた肉:青森
*セロリ:静岡
*しょうが:高知
*もやし:栃木

□給食室より
 カレーライスに添えられる福神づけは、江戸時代の終わりから明治の初めにかけて作られました。だいこん、ナス、レンコン、きゅうりなどを細かく刻み、しょうゆ、砂糖、みりんで漬け込んだ野菜の漬け物です。福神づけの福(ふく)とは、七福神に由来するものだと言われています。