☆献立☆

・ごはん
・ジャージャン豆腐
・白菜の中華サラダ


☆食材の産地☆

・こめ・・・山形県
・ぶたにく・・・埼玉県
・とうふ・・・愛知県・佐賀県
・たけのこ・・・熊本県
・にんにく・・・青森県
・しょうが・・・高知県
・にんじん・・・千葉県
・ねぎ・・・茨城県
・はくさい・・・茨城県
・もやし・・・栃木県
・きゅうり・・・埼玉県


今日の「家常豆腐（ジャージャンドウフ）」は、家にあるもので作るという意味を持つ、中国の家庭料理です。麻婆豆腐よりも辛みをおさえてあります。ごはんがすすむ味付けになっているので、よく噛んで残さずしっかり食べましょう。