給食
給食
山野小学校の給食
給食場所：自校調理
給食従事職員：栄養士１名 民間業者委託
食 数：約１１００食
子どもたちの健やかな成長を願い、「安全でおいしい給食づくり」を目指して日々努力しておりますので、ご理解とご協力をお願いいたします。
〜強い体と豊かな心を育てる給食〜
給食は、学校での食事というだけでなく、丈夫な体と豊かな心を育むために以下のよう様々なことを学ぶ大切な時間です。
◆「手洗い」や「うがい」など清潔な身支度の仕方を学び、習慣化を図る。
◆食べ物の生産や流通について知り、食べ物に関わる人々への感謝の気持ちをもつ。
◆配膳や片付けを通して、自分の仕事に責任をもち、互いに協力することの大切さを学ぶ。
◆先生や友達との楽しい会食を通してよりよい人間関係を築く。
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今日は、麻婆茄子丼、中華酢和え、果物（パイナップル）、牛乳です。麻婆茄子は、日本で考えられた料理なんですね。四川料理に魚香茄子（ユィシャン・チエヅ）という茄子とひき肉を炒めた料理がありますが、これは魚...
2026/07/13
今日の給食
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今日は、冷やしうどん、ゴーヤ入り野菜チップス、果物（プラム）、牛乳です。プラムは、バラ科サクラ属の果物で、日本ではすももと呼ばれています。さっぱりとした甘酸っぱさが特徴です。果皮は柔らかいので皮ごと食...
2026/07/10
今日の給食
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今日は、いわしくんの蒲焼き丼（『いわしくん』より）、かぼちゃの煮物、冬瓜の味噌汁、牛乳です。～本でランチ～です。今日の本は菅原たくやさん作の「いわしくん」です。日本の海で生まれたいわしは、漁船に捕獲さ...
2026/07/09
今日の給食
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今日はパエリア、白身魚のサルサソース、マカロニスープ、牛乳です。パエリアは、スペインの郷土料理です。お米と魚介類や肉、野菜などを一緒に炊き込んで作ります。スペインでは、家族や仲間が集まるときによく食べ...
2026/07/08
今日の給食
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今日は、ちらし寿司、竹輪の磯辺揚げ、七夕汁、ももゼリー、牛乳です。今日は五節句のひとつ、七夕（しちせき）です。七夕（たなばた）でもありますね。ちらし寿司は黄色い星形のかまぼこ入りで、星形ののりも付いて...
2026/07/07
今日の給食
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今日は、チンジャオロース焼きそば、大学芋、きゅうりのしらす和え、牛乳です。私は、チンジャオロースの細切にしたたけのこの食感がすきですが、チンジャオロースにたけのこをいれるのは、日本に四川料理を広めた陳...
2026/07/06
今日の給食
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今日は、黒砂糖パン、ムサカ（ギリシャ風グラタン）、レヴィシア・スーパ（ひよこ豆のスープ）、牛乳です。今日の給食は、ギリシャ料理を取り入れた献立です。ギリシャ料理は、オリーブオイルや野菜、豆、魚などを多...
2026/07/03
今日の給食
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今日は、青菜とじゃこのチャーハン、蒸し鶏のバンバンジーソースかけ、中華コーンスープ、牛乳です。ちょっと見て、高菜チャーハンだったかな、と、思ったら、青菜とじゃこでした。じゃ、これで間違いありません。バ...
2026/07/02
今日の給食
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今日は、レンズ入りドライカレー、野菜の味噌ドレかけ、果物（メロン）、牛乳です。レンズ豆って、レンズのような形の豆だからレンズ豆なのかと思っていましたが、凸レンズが発明されたときに、レンズ豆に形が似てい...
2026/07/01
今日の給食
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今日は、ご飯（有機米）、酢豚、バンサンスー、牛乳です。バンサンスーは、三種類の食材を千切りにして和えたものという意味だったのですね。朝国語、昼社会、晩算数という時間割のことではなかったのですね。AIに...
2026/06/30
今日の給食