八幡ファームには多くの植物が育っています。例年、作っているジャガイモ、サツマイモは、今年も順調に育っています。

　それ以外の根菜類として、今年はサトイモに挑戦しています。

　担当は2年生。実は昨年も試してみたのですが、あまり大きくなりませんでした。今年は、種イモを青梅で育てていらっしゃる方から、銀雄クラブの方がもらってきてくださいました。それは立派な種イモで、大きさも重さも十分。運ぶだけでも大変だったと思います。いつもながら感謝いたします。

　やはり元が良いと育ちも違います。今では大きな葉を元気に茂らせています。