4/26 本日の給食 公開日 2013/05/01 更新日 2013/05/01 給食 〜今日の献立〜 梅じゃこごはん 牛乳 さわらの野菜あんかけ 若竹汁 今日も、給食と一緒に配布している給食メモを紹介したいと思います。 今日の野菜あんかけに使っている魚は、「さわら」です。そこでクイズです。「さわら」は漢字で書くと、ある季節が入ります。さて、どの季節でしょうか？ 1．春 2．夏 3．秋 4．冬 ※クイズの答えは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。 食材がとれたところ・・・ 閉じる 米…埼玉県 さわら…韓国 じゃこ…広島県 さやえんどう…愛知県 にんじん…徳島県 えのきたけ…長野県 長ねぎ…千葉県 新たけのこ…千葉県 クイズの答えは、1の「春」です。魚へんに春と書いて「さわら」と読みます。春に、卵を産むために人が見つけやすいところまで出てくるので、「春を知らせる魚」ということで「鰆」と名前がつけられたそうです。今日は、若竹汁に新たけのこも使っています。春を味わってみて下さい。
