7/12 本日の給食
- 公開日
- 2013/07/12
- 更新日
- 2013/07/12
給食
〜今日の献立〜
ごはん
のりの佃煮
牛乳
揚げ煮
野菜のゆかり和え
今日も、給食と一緒に配布している給食メモを紹介したいと思います。
今日は、のりを使って「佃煮」を作りました。佃煮は、魚や貝、海藻などを濃い味付けで煮たものです。クイズです。佃煮は、なぜ作られるようになったのでしょうか?
1.長く日持ちさせるため
2.栄養を増やすため
3.子どもに食べやすくするため
※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。