職員室前のあした葉に花が咲いてしまいました。
このあした葉は、秋に小さな苗を植えたばかりでしたが、そのあとぐんぐん成長してきらきらして柔らかそうな葉を茂らせました。健康食品に多く用いられるあした葉は、てんぷらにしたりあえものにしておいしくいただけます。株も大きくなって喜んでいたら花が咲き始めたのです。
あした葉は、せり科の多年草で３年ほどで花をつけるそうです。開花結実した後は枯れてしまうとのこと、心配です。