10/27 本日の給食 公開日 2015/10/27 更新日 2015/10/27 給食 〜今日の献立〜 ごはん 牛乳 さばのみそ煮 五目きんぴら 梅サラダ 〜給食メモ〜 今日は、さばのみそ煮に使った、「さば」のクイズを出したいと思います。さばは、見た目から「○○魚」と呼ばれています。さて、何と呼ばれているでしょうか? 1.赤魚 2.白魚 3.青魚 ※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。 食材がとれたところ・・・ 閉じる 米…埼玉県 豚肉…神奈川県 さば…ノルウェー しょうが…高知県 長ねぎ…新潟県 ごぼう…青森県 にんじん…北海道 れんこん…茨城県 きゅうり…埼玉県 もやし…栃木県 クイズのこたえは、3の「青魚」です。背中の部分が青い魚を「青魚」と呼んでいて、さばの他にも、いわしやさんまなどの魚がそう呼ばれています。青魚には、記憶力をよくしてくれるDHAという栄養素がたくさん入っています。