6月21日（金）に味噌づめを行いました。
2月に東京農業大学に行って仕込んだ味噌が出来上がり、東京農業大学の古庄先生のご指導のもと、味噌のパック詰めをしました。
また、古庄先生から味噌のもつ栄養についても詳しく教えていただきました。
夏休みにはこの味噌を使った料理にもチャレンジします。
たくさんの保護者の皆様にもお手伝いをしていただきました。