4/27 本日の給食 公開日 2021/04/27 更新日 2021/04/27 給食 〜今日の献立〜 きつねうどん 牛乳 さくらえびのかきあげ ごま酢(す)かけ 〜給食メモ〜 きつねうどんには、きつねの好物と言われている「油揚げ」を使っています。そこで今日は、「油揚げ」のクイズを出したいと思います。油揚げは、何から作られているでしょうか？ １． 米 ２． 小麦 ３． 大豆 ※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。 食材がとれたところ・・・ 閉じる 食材がとれたところ… 鶏肉…青森県 さくらえび…台湾 こまつな…東京都 たまねぎ…北海道 にんじん…徳島県 ねぎ…茨城県 さつまいも…茨城県 もやし…群馬県 きゅうり…埼玉県 クイズのこたえは、３の「大豆」です。油揚げは、大豆から作られた豆腐を、薄く切って、油で揚げたものです。大豆からは、豆腐や油揚げの他にも、みそやしょうゆ、きなこなどいろいろなものが作られています。 今日も残さず食べて、元気に過ごしましょう。
