11/1 本日の給食 公開日 2021/11/01 更新日 2021/11/01 給食 〜今日の献立〜 ごはん 牛乳 鮭の照りごま揚げ 青菜のおひたし さつま汁 〜給食メモ〜 今日は、「鮭の照りごま揚げ」に使った「鮭」のクイズを出したいと思います。鮭の色は、ある栄養素の色です。その栄養素とは、次のうちのどれでしょうか？ １． 鉄 ２． カルシウム ３． アスタキサンチン ※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。 食材がとれたところ・・・ 閉じる 食材がとれたところ… 米…埼玉県 鮭…チリ こまつな…東京都 にんにく…青森県 もやし…栃木県 きゅうり…埼玉県 白菜…長野県 にんじん…北海道 ごぼう…青森県 さつまいも…千葉県 ねぎ…新潟県 クイズのこたえは、３の「アスタキサンチン」です。アスタキサンチンには、疲れをとってくれるはたらきがあります。今日も残さず食べて、元気に過ごしましょう。
