5/16 本日の給食 公開日 2022/05/18 更新日 2022/05/18 給食 〜今日の献立〜 ホイコーロー丼 牛乳 春雨スープ くだもの（メロン） 〜給食メモ〜 今日のホイコーロー丼には、今が旬の「春キャベツ」を使いました。そこで今日は、「春キャベツ」のクイズを出したいと思います。春キャベツの特徴は、次のうちのどちらでしょうか？ １． やわらかい ２． かたい ※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。 食材がとれたところ・・・ 閉じる 食材がとれたところ… 米…埼玉県 豚肉…青森県 こまつな…東京都 しょうが…高知県 にんにく…青森県 にんじん…徳島県 キャベツ…茨城県 ピーマン…茨城県 ねぎ…茨城県 メロン…茨城県 クイズのこたえは、１の「やわらかい」です。春キャベツはやわらかいので、生のまま、サラダにしてもおいしく食べることができます。キャベツには、かぜを予防してくれるビタミンCや、胃や腸を守ってくれるビタミンUなど、たくさんの栄養素が入っています。残さず食べましょう。
