5/31 本日の給食 公開日 2022/05/31 更新日 2022/05/31 給食 〜今日の献立〜 麻婆豆腐丼 牛乳 卵とコーンの中華スープ くだもの(河内晩柑) 〜給食メモ〜 今日の「麻婆豆腐丼」には、「豆板醤」という辛い調味料を使っています。そこでクイズです。豆板醤は、ある豆から作られています。さて、その豆とは次のうちのどれでしょうか? 1. 大豆 2. 小豆 3. そら豆 ※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。 食材がとれたところ・・・ 閉じる 食材がとれたところ… 米…埼玉県 じゃがいも…鹿児島県 鶏卵…青森県 豚肉…青森県 にんにく…青森県 しょうが…高知県 たまねぎ…群馬県 にんじん…徳島県 ねぎ…茨城県 えのき…長野県 青梗菜…静岡県 河内晩柑…愛媛県 クイズのこたえは、3の「そら豆」です。豆板醤は、そら豆と唐辛子から作られています。麻婆豆腐丼に使っている豆腐には、体をつくってくれるたんぱく質や、骨や歯を丈夫にしてくれるカルシウムがたくさん入っています。残さず食べましょう。