9/2 本日の給食 公開日 2022/09/02 更新日 2022/09/02 給食 〜今日の献立〜 チキンカレーライス 牛乳 手作り福神漬け ホワイトゼリー 〜給食メモ〜 今日のデザートは、ホワイトゼリーです。そこで、今日は「ゼリー」のクイズを出したいと思います。次のうち、ゼリーに入れると固まりにくくなるのはどれでしょうか？ １． 牛乳 ２． レモン汁 ３． 桃の缶詰 ※クイズのこたえは、「食材がとれたところ…」の最後にのせています。 食材がとれたところ・・・ 閉じる 食材がとれたところ… 米…埼玉県 じゃがいも…東京都 鶏肉…青森県 にんにく…青森県 たまねぎ…北海道 セロリー…長野県 しょうが…高知県 にんじん…北海道 だいこん…北海道 きゅうり…長野県 れんこん…茨城県 クイズのこたえは、２のレモン汁です。レモン汁などのすっぱいものや、生のパイナップルやキウイフルーツなどを多く使うと、ゼラチンが固まりにくくなります。給食では、ゼラチンと寒天を使ってゼリーを固めて作っています。 今日から２学期の給食が始まります。２学期もおいしい給食を作ってくれる調理員さんに感謝して、残さず食べましょう。
