5/21 本日の給食 公開日 2012/05/21 更新日 2012/05/21 給食 〜今日の献立〜 高野豆腐のチンジャオロース丼 牛乳 大根ときゅうりのキムチ風 くだもの(りんご) 今日のごはんは、高野豆腐のチンジャオロース丼でした。チンジャオロースは中国の料理で、チンジャオは「ピーマン」、ローは「肉」、スは「細切り」を意味します。チンジャオロースは、ピーマンなどの野菜や肉を細切りにしたものを炒めた料理です。今日はたくさんの野菜を調理員さんが頑張って細切りにしました。 食材がとれたところ・・・ 閉じる 豚肉…静岡県 鶏卵…青森県 りんご…青森県 じゃがいも…鹿児島県 にんにく…青森県 しょうが…高知県 にんじん…徳島県 ピーマン…茨城県 だいこん…千葉県 きゅうり…長野県