今日は、今年度第３回目のＰＴＡ家庭教育学級が開催されました。今日のテーマは「食と健康」〜子どもの食を考える〜ということで、食育講座と給食試食会が開かれました。
まずは、東京農業大学短期大学部教授の古庄　律先生から、丈夫で健康な子どもたちの体づくりは、１.規則正しい生活 ２.バランスのとれた食事 ３.適切な運動が大切 といった話や、朝食には炭水化物が重要であること、学習を定着させるためには睡眠も大切といった、具体的でわかりやすい説明をいただきました。次に、本校の大脇遥香栄養士から、とにかく安全でおいしい給食を心がけていること。例えば、野菜や果物は３回以上流水で洗う。果物以外はすべて加熱する。食器は洗浄後、熱風消毒保管庫で消毒し保管する。など、衛生面と栄養面からの説明がありました。
最後に給食試食会です。和やかな雰囲気の中で、懐かしい子どものころを思い出しながら、おいしい給食をいただきました。皆さんの笑顔がとっても素敵でした。
今日は、教育委員会から内田先生にも来ていただきました。ＰＴＡ家庭教育学級担当の方や、お手伝いをいただいたすべての方々に感謝いたします。ありがとうございました。