学校日記

本日の給食(11月11日火曜日)

公開日
2025/11/11
更新日
2025/11/11

コラム

〇本日の献立〇

ジャムサンド 牛乳 ハンガリアンシチュー コーンサラダ


 ハンガリアンシチューは、ハンガリーでは、グヤーシュと呼ばれます。牛肉と、ラードとたまねぎ、パプリカなどから作ります。放牧や農作業をしていた人が、お昼ごはん用に外で大鍋で作っていた料理がもととなっています。給食では、牛肉を豚肉に変更して作っています。

※毎日、30kg(約150本分)くらいの牛乳が、残されて、給食室に戻ってきます。どうしたらいいのか、みんなで考えてみましょう。