本日の給食(11月11日火曜日)
- 公開日
- 2025/11/11
- 更新日
- 2025/11/11
コラム
〇本日の献立〇
ジャムサンド 牛乳 ハンガリアンシチュー コーンサラダ
ハンガリアンシチューは、ハンガリーでは、グヤーシュと呼ばれます。牛肉と、ラードとたまねぎ、パプリカなどから作ります。放牧や農作業をしていた人が、お昼ごはん用に外で大鍋で作っていた料理がもととなっています。給食では、牛肉を豚肉に変更して作っています。
※毎日、30kg(約150本分)くらいの牛乳が、残されて、給食室に戻ってきます。どうしたらいいのか、みんなで考えてみましょう。