〇本日の献立〇

食パン（国産小麦）　牛乳　ジャム　コーンシチュー　ハニードレッシングサラダ

　1月２４日から全国学校給食週間がはじまりました。第二次世界大戦後、代沢小学校で学校給食が始まったのは、昭和２２年のことです。そのころは、薪を使って、調理していたそうです。当時は、食材も乏しく、配給と、児童に家庭から持参してもらった食材で給食を作り、献立は、その日にそろった食材を見て当日に決まる、そんな給食だったそうです。今日は、昭和のパンが主食となることの多かったころの給食の献立です。ふだん使うことのない、個包装のジャムを、昔の給食の再現ということで、提供しています。