本日の給食（１月２７日火曜日）
- 公開日
- 2026/01/27
- 更新日
- 2026/01/28
コラム
〇本日の献立〇
ごはん 牛乳 さんが焼き じゃがいものきんぴら煮 東京野菜汁
全国学校給食週間２日目は、郷土料理献立です。さんが焼き、どこの郷土料理かわかりますか。千葉県の料理です。さんが焼きは、海岸沿いで食べられていたなめろう（いわしやさば、あじ、さんまなどの新鮮な野菜に、ねぎやしょうが、みそを加えてたたいたもの）をあわびの殻につめて焼いたものです。今日は、ハンバーグのように形作って焼いています。東京野菜汁には、東京都内産のはくさい、だいこん、にんじん、こまつなを使用しました。給食室も、環境のことを考えて、地産地消を心がけています。
