〇本日の献立〇

ごはん（有機米）　牛乳　さばのみそ煮　もやしの甘酢かけ　かきたま汁

　今日は、新潟県十日町から届いた、有機米のご飯です。棚田と呼ばれる、山の斜面や谷間に作られた階段状の水田で作られたお米です。寒暖差の大きな土地で作られているため、甘みを感じるお米ができるそうです。よくかんで、しっかりと味わって食べてみてください。

　今日の魚はさばです。調味液にさばを入れて、コトコトゆっくりと煮ました。さばの写真を配膳室前の掲示板に貼りました。どんな魚か見てみましょう。