〇本日の献立〇

麦ごはん　牛乳　セサミコロッケ　キャベツサラダ　たまごと白菜のスープ

　今日は、朝からじゃがいもの皮をむき、蒸してつぶして、コロッケを作りました。コロッケは、上手に成型して衣をつけて揚げないと、とけてしまったり、爆発してしまったりします。

　サラダのスナップえんどうは、旬がはじまったばかりの野菜です。肉厚のさやと豆の両方を食べる野菜です。シャキシャキした食感を感じながらいただきましょう。