〇本日の献立〇

麦ごはん　牛乳　きんぴら煮　煮びたし　みかんゼリー

　みかんゼリーは、みかんジュースと果肉をゼラチンと寒天を使い、固めたものです。給食室でひとつひとつカップに流しいれ、冷蔵庫で冷やし固めます。給食室は朝から、みかんの甘いずっぱい香りがただよっています。みなさんが少しでも冷たいゼリーを食べられるように、ワゴンを運ぶぎりぎりの時間まで冷蔵庫で冷やしています。

　きんぴら煮は、じゃがいもを揚げてコクをプラスしています。ひと手間かけたおいしさを感じながらいただきましょう。