本日の給食(2月8日月曜日)
- 公開日
- 2016/02/08
- 更新日
- 2016/02/08
コラム
●本日の献立●
きのこごはん 牛乳 切り干し大根の卵焼き みそ汁
●主な給食食材と産地●
米(秋田) にんじん(千葉) ごぼう(青森)
鶏肉(宮崎) しめじ(長野) えのきたけ(長野)
さやいんげん(沖縄) 豚ひき肉(岩手) ねぎ(千葉)
にんにく(青森) じゃがいも(北海道)
*卵焼きに入っている切り干し大根は、秋から冬にかけて
収穫した大根を細切りにして天日に干して作ります。
寒さが厳しいほど、おいしくなるようです。