本日の給食(5月31日火曜日)
- 公開日
- 2016/05/31
- 更新日
- 2016/05/31
コラム
●本日の献立●
スタミナ丼 牛乳 白菜スープ くだもの
●主な給食食材と産地●
米(秋田) にんにく(青森) しょうが(高知)
豚肉(岩手) たまねぎ(群馬) にんじん(徳島)
ピーマン(茨城) しょうが(高知) はくさい(茨城)
こまつな(埼玉) 甘夏みかん(熊本)
*今日の甘夏みかんは、雪中貯蔵といって、雪の中で保存して
いました。湿度が高く気温の低い場所で保存することで、
風味や甘みが増すようです。