本日の給食(9月7日水曜日)
- 公開日
- 2016/09/07
- 更新日
- 2016/09/07
コラム
●本日の献立●
キーマカレーライス 牛乳 こんにゃくサラダ
くだもの
●主な給食食材と産地●
米(秋田) にんにく(青森) たまねぎ(北海道)
豚ひき肉(岩手) セロリー(長野) にんじん(北海道)
りんご(青森) きゅうり(長野) もやし(栃木) なし(千葉)
*今日のくだものはなしで、旬の食材です。日本ではそのまま食べる
ことがほとんどですが、タンパク質分解酵素をもっているので、
韓国料理の焼き肉などでは、すりおろして漬け込むたれ入れるよう
です。