本日の給食(6月9日金曜日)
- 公開日
- 2017/06/09
- 更新日
- 2017/06/09
コラム
●本日の献立●
スパゲッティミートソース 牛乳 オニオンサラダ
●主な給食食材と産地●
にんじん(千葉) たまねぎ(愛知) キャベツ(愛知)
セロリー(長野) きゅうり(群馬) 豚ひき肉(岩手)
*今日のサラダは、うすくスライスした玉ねぎが入った
オニオンサラダです。玉ねぎの辛みと香りは、硫化アリル
という成分です。玉ねぎを切ると涙がでるのは、この成分
によるものです。又、血液をサラサラにする働きもあります。